赵海一看老丈脸上并未对小童的动作有所不满,心下了然这是个惯孩子的,立即笑着给孩子递了一块小鱼干:“小弟弟你先尝尝,喜欢再买!”
那孩子眉开眼笑地将这小鱼干放到嘴里,才嚼了一口眼睛就睁得老大。
他一边嚼一边拉老丈:“这鱼好好吃,爹爹快给我买鱼吃!”
赵海庆幸自己没有按他想的把这两人看成爷孙俩,看来这孩子是个老来子,难怪老丈一副百依百顺的模样。
“鱼干又是怎么卖的?”老丈果然给力。
“这个不辣的也是五十文一包!这边麻辣的是六十文一包,每一包足足有半斤重,鱼虽小,却收拾得干干净净,炸得酥酥脆脆的,鱼骨头都可以一起吃,特别适合孩子当零嘴儿!”
原本田小苗定价椒盐香酥鱼干四十文一包,但赵海这人脑瓜子灵活,看到几个炸馄饨也能卖五十文一包,觉得这看起来差不多多的鱼,至少也能卖五十文一包,他虽然笑得见牙不见眼的,但心里其实还是虚的。
老丈没有一点犹豫,又付了钱,一手提着鱼干,一手牵着那正吃油炸抄手吃得满嘴油汪汪的小童离开。
“谢谢惠顾!”赵海一见卖五十文也没有问题,心里乐开了花,干脆大声叫卖了起来,“新鲜野生河鱼,独家秘方特制!走过路过可千万不要错过啊!麻辣味六十文一包,椒盐味五十文一包,只卖一天,卖完即止!欢迎品尝!”
田小苗见状也是笑了笑,炸鱼干这样的东西没人卖过,市场决定价格,赵海倒是有些生意头脑。
这第一单油炸的生意顺利完成后,闻香而来的大人小孩都纷纷要买鱼干或是油炸馄饨。
鱼干是现成的,馄饨几人一边包,一边炸,一边还有人要煮来吃,竟然一时间供不应求。
于是好多人又改买了鱼干,因为可以品尝,尝过之后发现并没有他们想像的那般腥臭,反而吃起来很香。
尤其还有麻辣的,就算舍不得当零嘴吃,拿回家去中午或晚上当一盘菜也不很错!
原本坐在摊子上吃馄饨的人就知道这家的馄饨里包的肉实在,又坐在这里听到那油炸的滋滋做响,闻到这油炸特有的香味,走的时候有些人就给家里的孩子带了点油炸馄饨或是鱼干。
渐渐的,早饭饭点过去了,吃煮馄饨的人少了起来,买椒盐或麻辣鱼干还有油炸馄饨的人多了起来。
尤其大户人家的丫鬟婆子出来采买的,看到有新鲜的零嘴儿,价格也不算贵,一人买几包回去和要好的姐妹一起吃,或者给家里小姐少爷买回去。
这一忙起来,算术不好的弊端就出来了,买一包两包的还好,买多包的,招娣引娣两姐妹包括赵海的算账速度就慢了下来,队伍越排越长,一旁只能当监工不能帮忙的强子看得心急,生怕跑了顾客,恨不得自己上前去帮忙一起卖。
不过是简单的乘法,算起来竟然这么吃力,再加上铜板都还得一个一个数,速度自然就慢了下来,田小苗也是暗暗咋舌,怀念现代拿个手机微信支付或者支付宝支付就可以跑遍天下的便捷。
看看摊子上现在也没人吃早饭了,田小苗干脆停下了手里的活,也去专门算账收钱:“两包椒盐鱼干,两包麻辣鱼干,一共收您二百二十文。大婶,给您两包椒盐鱼干,两包麻辣鱼干。”
“一包油炸馄饨,五十文……给您一包油炸馄饨。”
“三包麻辣鱼干,四包椒盐鱼干……一共三百八十文……”
铁牛面色严肃,有点偏凶相,不适合做销售,他把所有馄饨皮擀好后,就去炸河虾。
之前本来是赵海准备炸的,但是鱼干销售太火爆了,他就停了下来,炸好的虾米香脆脆的,并不多,只包了十来包,价格统一五十文一包。
等招娣高高兴兴给顾客递出最后一包鱼干,时间还挺早的,才巳时中(大约十点多),看着装钱的背篓里那些碎银子和铜板,包括田小苗和铁牛在内的人都喜滋滋的。
卖鱼干油炸馄饨的事情告一段落,引娣招娣很自觉地洗了手继续包馄饨——馄饨这东西,早上能卖,中午也能卖。
而赵海则手脚麻利地收拾刚才顾客吃过馄饨的碗筷去洗,铁牛一看水不多了,二话不说拿了两个空桶去井边提水。
田小苗把引娣招娣两姐妹旁边湿布盖着的馄饨皮揭开看了看,还有所剩下不多的馄饨馅儿,皱了皱眉,虽说中午吃饭的人兴许比早上要少,但这点馄饨包出来恐怕还不够煮二十碗,他们自己就六个人,除了他们自己吃的还能剩下什么?
而且剩下还有这么多时间,这摊子又是租了一整天的,就不说晚上还在这儿摆摊了,但至少中午还算热闹的时候多卖点总是能多挣点银子吧?
她看了看调料和绿菜葱花的情况,往骨汤里又掺了些水继续熬着。
等铁牛提水回来后,田小苗就让他背着背篓去当采购。