第397章 期待(1 / 2)

周秋雨摇摇头,婉拒了这些村民们的好意。

她说道:“谢谢大家,我家里目前不缺柴火,如果哪天缺了,我会跟大家说一声的。”

村民们就好奇了,问了句周秋雨,“那这个时候,你们母女怎么上山去割茅草呀!”

周秋雨没有隐瞒,“割这些茅草,主要是用来做皮蛋的。”

“皮蛋?”村民们面面相觑,完全听不懂周秋雨的话。

孟氏在旁边,一脸骄傲地解释说道:“皮蛋是一种吃食,很好吃的,等做成了,到时候请大家到我们家里好好品尝品尝。”

至于这个皮蛋是用什么蛋做的,又是怎么做的,孟氏自然是不会说的。

虽然不怕这些村民效仿,但多一事不如少一事。

这些村民们呢,也非常的有边界感,没有追问着,这做皮蛋怎么就需要用到茅草,只顺着孟氏的话,说道:“好好好,到时候肯定上你们家里好好品尝这个皮蛋。”也夸赞了几句周秋雨,“秋雨的厨艺这么的好,虽然我们都没有吃过这个皮蛋,更没有听说过,但既然是周秋雨做的,那味道上肯定会非常的美味,我们也都非常期待地等着。”

村民们送孟氏、周秋雨到家里。

离开之前,还问了句,“这些茅草还够不够?如果不够的话,我们再帮你们去割一点。”

周秋雨:“够了够了,谢谢大家。”

村民们:“谢什么呀,你说这话,可是跟我们见外了。”

周秋雨就顺势说道:“那我不说了,等我有需要的时候,我再跟大家说。”

村民们点点头,“这就对了,跟我们不用这么客套。”

互相聊了会儿,周秋雨送这些热情的村民们离开。

马寡妇、周青青已经把从山坡上割来的茅草给整整齐齐堆放在厨房里。

这想要把茅草变成草木灰,那自然是要把茅草给点燃,但只是单纯地点燃茅草,这也太过浪费了点,所以周秋雨就让马寡妇把茅草给塞进灶膛里,就跟平时生火做饭一样,边用这个茅草做晚饭,边等着茅草被旺盛的火苗给烧成周秋雨需要的草木灰。

等周秋雨她们做好晚饭,也吃好晚饭,灶膛里的草木灰也已经烧好了,温度也是刚刚好,上手去摸也不会被烫到。

孟氏就问周秋雨:“雨儿,这草木灰已经烧好了,接下来还要准备什么吗?”

周秋雨:“纯碱、食盐、生石灰。”

孟氏应下,“好,我们这就去准备这三样东西。”

纯碱、食言,这两样东西,厨房里都是经常备用着的,至于生石灰的话,家里也有,因为生石灰可以起到防虫的效果,洒在角落里,保证不会有蛇虫爬进屋子里来,也能够埋进庄稼地里,杀死藏在泥土里的害虫病菌。

很快,孟氏拿了周秋雨所说的纯碱、食盐、生石灰过来。

周秋雨取适量的纯碱、食盐给放进木盆子里,然后冲入刚煮开的开水,拿着筷子来回搅拌,直到纯碱、食盐全部融化,接着再往里面放生石灰、草木灰,等生石灰跟水彻底反应完之后,这做皮蛋的料灰也算是配好了。