从周有志的墓前回来,太阳已经西垂,天边出现了绚丽的火烧云,景色非常的美。
这个时候,在田地里劳作的村民们,也一个个地扛着锄头往家里赶。
看到孟氏、周秋雨,村民们热情地跟她们打招呼。
“你们回来了呀,不过我看马寡妇她们母女俩早就已经回来了,你们这是去哪里了?”
“是呀,如果有什么事情要帮忙的话,尽管跟我们说,别跟我们客气。”
周秋雨自然也不会跟这些村民们详细解释的。
不过,她也没有辜负这些村民的热情,认真回应说道:“我们也没去哪里,只是到我爹爹的墓前祭拜了下。”
村民们恍然大悟,“原来是这样呀。”
周秋雨又继续跟这些村民们说道:“各位大爷大娘、叔叔婶婶们,你们家里有鸡蛋、鸭蛋吗?如果有多余的,能不能卖给我?我家店铺里今天往外销售的茶叶蛋,顾客们挺喜欢的,不过我自家里没有这么多鸡蛋,所以得要向你们收购一些。价格方面呢,自然也不会亏待你们的,跟之前收购的规矩一样,全部都按照市场价来。”
乡下人家,家家户户都是有养着鸡鸭这些家畜的。
尤其现在周秋雨店铺里卖着油炸鸡肉,每天需要不少的新鲜鸡肉,这些村民们自然也紧跟着周秋雨的店铺,买了不少小鸡崽养着。
所以,鸡蛋那肯定是有的,绝对能够供应上周秋雨家店铺的需求。
至于鸭蛋的话,虽然村子里也有养着鸭子,就是相比较鸡的话,鸭子就比较少了,鸭蛋呢,也自然不会太多。
不过,因为周秋雨做这个皮蛋的周期比较长,目前也不知道这个皮蛋的销量会是怎么样,所以收上来的鸭蛋不太多也没事。
“雨儿,总共有一百零五个鸭蛋,这些够不够做皮蛋?”孟氏清点了下鸭蛋,然后把鸭蛋总数说给周秋雨听。
周秋雨说道:“差不多了,足够做不少的皮蛋。”
孟氏给周秋雨打下手,“现在要准备做什么?”
实在是孟氏从来没有听过皮蛋,吃过皮蛋,她就难免对皮蛋很是好奇。
周秋雨说道:“先把皮蛋表面的污渍给擦干净,不要沾到任何的水,省得水浸到鸭蛋里面去,一旦水浸进去了,皮蛋即使给做成了,也会是一颗坏皮蛋。”看马寡妇、周青青也过来一起帮忙,周秋雨就当着她们的面,仔细示范着怎么擦干净整颗鸭蛋。
孟氏她们都是干活麻利的人。
示范过一遍,也就知道了。
于是,一百零五颗的鸭蛋,在周秋雨她们四人的共同努力下,很快就给擦得干干净净,干净得甚至都还有些反光。
孟氏望着地面上这一堆擦得干干净净的鸭蛋,继续问着周秋雨:“雨儿,鸭蛋已经擦干净了,现在继续做什么准备?”
周秋雨望着马寡妇、周青青说道:“马嫂子、青青姐,你们去找几个干净的坛子,等下得要把这些鸭蛋给放进这些坛子里密封的。”
马寡妇、周青青按照周秋雨的吩咐去找坛子。