“我这可都是为了饭店的发展着想，你看看这服务，顾客来这儿不仅仅是吃饭，更是享受。”许大茂辩解。

“别再这儿长他人志气，灭自己威风了，快点点菜吧，我倒是想见识一下这里的菜品有什么独特之处。”秦京茹催促着。

就在两人争论间，许大茂的目光突然停留在了不远处，发现了韩大嫂与韩大姐的身影。

“韩家人怎么会也在这家饭店？”许大茂心中暗自思忖。

“我似乎看到了一个熟人的身影，我去打声招呼。”

许大茂找了个理由，好奇地起身。

一个小时之后，秦京茹与他一同走出了再回楼，回到了自家的饭店。

看到前台人员懒散地磕着瓜子，秦京茹的怒火瞬间被点燃。

“你，现在开始收拾东西，你被解雇了！”

前台还没来得及反应，秦京茹就已经发作，对着空旷的饭店大声宣布。

“都给我听好了，这里不是让人混日子的地方，别以为可以悠闲度日！”

员工们被秦京茹的怒火吓得不敢作声。

一番发泄后，他们才上楼回到办公室。

“嚣张什么，有钱就了不起吗？不养闲人，可现在连客人都没几个！”

秦京茹刚一走，那位被解雇的前台便开始一边收拾东西一边抱怨。

“你们别高兴得太早，这家店迟早要完蛋，我不伺候了！”

“别为一个员工生气了。”

许大茂坐下后试图安慰秦京茹。

“这不仅仅是员工的问题，你看看我们员工的素质，根本比不上对面那家店！”

“不仅是素质问题，还有服务态度，对面的店给顾客的福利虽然价值不高，但让人感觉贴心。”

“菜品味道或许相差无几，但他们的种类比我们丰富多了！”

“我们现在不能只靠低价菜品来吸引客人吧？咱们这是开饭店，不是慈善机构！”

秦京茹的话语中带着一丝无奈，她被现实打击得不轻。这一番话确实触及了饭店经营的痛点。

“我再说一遍，模仿他们，他们怎么做，我们就怎么做，甚至可以更夸张一点。”许大茂信心满满。

秦京茹内心却充满疑虑：“这样真的行吗？他们的顾客群已经稳定了，我们即使照搬，也可能只是东施效颦。”

“你放心，我注意到那家店现在是韩春明的嫂子和姐姐在打理，他们根本不懂经营。”

“我们复制他们的模式，再请一位名厨提升菜品，肯定能行。”

“说的是韩春明吗？”秦京茹仍有些忧虑，毕竟她知道韩春明与李建国关系匪浅。

“不是他，我已经打听清楚了，韩大嫂打算给店铺改名，这正好是个机会。”

“我们可以宣传那家店已经换老板和厨师，他们的声誉不可能还和以前一样。”

“那得投入多少才能看到效果？”

秦京茹对再次投资感到不舍，饭店最近的状况让她快要承受不住亏损的压力。

“舍不得投入，就别想获得回报。你也不想看着自己辛苦经营的饭店就这样倒闭吧？之前投入的几千块可就全打水漂了。”

“生意场上要有远见，只要我们能渡过眼前的难关，将来就能财源滚滚。”对方的鼓励中带着坚定。

秦京茹在许大茂的劝说下，心中泛起了涟漪。

“好吧，我就再给你一次机会！”