许氏炸完麻花，就将昨晚上就泡好的糯米捞出来，放入滤网上将水沥干，这些糯米都是拿来做粽子的。

端午节，最好卖的肯定是粽子啊！

粽子他们打算做咸肉粽，豆沙粽，还有莲蓉粽，以及最便宜的白粽子。

有些人不爱吃有馅儿料的粽子，偏爱白粽子，然后拿来蘸糖吃。

每种带馅儿的粽子他们打算准备包五十个，而不带馅儿的白粽子包二十个。

早上先准备这么多，如果卖空了，中午就继续包，反正包粽子简单，只要将糯米和各种馅料混合在一起，再包进粽子叶里即可。

季大郎和季二郎还在砍肉馅儿，豆沙馅儿不用准备，倒是有现成的，莲蓉也就是枣泥是许氏在将红枣捣成泥状来备用。

全家暂时只有许氏会包粽子，不过这个活计并不难，许氏手把手演示了两次，三个娃娃就差不多都学会了。

季棠第一步先将两片粽子叶重叠一半，而r>

接着，她用勺子舀起一勺加了馅儿的糯米放入了这个锥形里，没有放满，锥形上面留有一些空间，再将正面的粽子叶微微往里面折叠，左边的粽子叶往右边折，右边的粽子叶往左边折叠。

再将残留在外面的粽子叶往下按压，最后用小棉绳将包好的粽子捆起来，这便是三角粽的包法。

而这个时期最流行，最畅销的就是三角粽，所以他们包粽子的手法都是用的包三角粽的方法。

许氏和季棠包的最快，毕竟她们两个作为女子，手更巧更灵活，有先天优势。

不过季二郎包粽子也不算太慢，基本上许氏包了三个，他就能包出一个。

但是包粽子对于一头黑线的季大郎来说，无异于是天方夜谭，连最基本的折粽子叶他都能将叶子给折烂。

在他折断第十张粽子叶后，许氏看不下去了。“盛远，你去看着灶里的火，还有蒸笼里点心蒸好了没。”

“好的。”季大郎如解脱了一般，丢了手里的烂粽子叶，立马逃离包粽子现场，前往了更适合他的烧火区。

娘仨一起齐心协力，不到两刻钟，就包了两百个粽子出来，主要还是许氏最快，她一分钟能包八个，这两百个粽子里大部分都是她包的，然后季棠包的数量占第二，季二郎倒数。

“二哥啊，你这手法还得练练啊。”季棠摆着小脑袋，无情讽刺自家二哥。

季二郎听了皱眉，“你这小妮子净晓得挖苦你二哥，这不是一回生二回熟嘛，等你二哥我连两天都能将你都给超过。”

粽子包好了，就算是大概都准备的妥当了，可以开始迎客了。

东街上的客人渐渐地越来越多，云岭县的百姓们吃过早饭也出来闲逛了。

今天，护城河边上有赛龙舟的，还有许多出来摆摊卖粽子的。