等领完点心,早就按耐不住,想尝尝这家味道的食客们迫不及待地走进酒楼。
姜映眼神示意学徒们可以去后厨做准备了。
刚踏进酒楼的食客们被酒楼的景致惊讶到了,连连说道:“酒楼这般好看,味道也差不了!”
站在门口的人伸长脖子望里边望,想要一睹美景。
小二们适时吆喝道:“酒楼开业大酬宾,以往的糖水加糕点套餐还有,走过路过不要错过!”
“除此之外,新品奶茶已做好,夏日炎炎,最是解渴,无论是老客还是新客都不要错过,便宜又好喝,奶香诱人,只此一家!”
“另外各色酒菜都已备齐全,价格实惠,内有雅间,喜欢安静的客人也能好好享受!”
“醇香好喝的美酒,再无第二家能做出这样的味道,喜欢喝酒和不喜欢喝酒的都来试试,今日酒楼开业,珍藏箱底的美酒二十五文钱一壶,只限今日,明日恢复原价四百文一壶!”
“四百文一壶,这也太贵了吧!”人群开始嘀咕起来,四百文钱都可以买一大坛子酒了,在她这就只能买一壶,谁听了都要说句宰客。
议论声此起彼伏。
姜映早就料到会有这样的反应,只是笑笑,然后大声给众人解释:“我们这酒,不是街边随处都能买到的普通酒水,独门秘法酿造而成,味道上头,喝了以后还会在心里头惦记,想着下次还想喝,不信你们试试,本来是压箱底的宝贝,因为刚开业,所以亏本卖,一壶只要二十五文,这本亏的够厉害了,与寻常酒水价格差不多,明日就恢复原价一壶四百文,试试就知道到底值不值这个价!”
“错过就没有机会了!”
姜映是故意这么说的,其实也不算亏本卖,制作的用料都是不错的,在成本较高的条件下还是有那么一点赚头,毕竟薄利多销嘛。
四百文钱一壶酒是她为日后酒楼酒水发展定制的一个标准。
酒楼有普通的酒,价格与外面差不多,比外面的好喝,这是用来招待普通客人的。
但总有贵客和富客,这些人是不会在乎一壶酒多少钱的,越贵的酒越能提现他们的价值,所以昨晚她想了很久,刚开始觉得一壶酒四百文定价还是低了。
但开业定价太高也不合适,所以这酒先保持在四百文一壶,等她研制出更美味的酒,在新酒上调高价格,弄出嘘头,不轻易拿来招待,只针对达官贵人。
她说的信誓旦旦,众人不由得在心里泛起了嘀咕。
“这小娘子一脸有理的样子,该不会真如她所说那般好喝吧。”一个年轻人对着身旁的人低声道。
他身旁的人指了指酒楼里面,“不知道,不过无论怎样,这家酒楼今日的生意都好,你瞧,里面已经进了好几十人,那些小二都赶进去招待记菜了,我觉得这酒应该还真不错,不然不可能有勇气定这么高的价,他们家之前的糖水在咱们这一带也是小有名气。”
两人面对面互相瞧了一眼,异口同声道:“那要不进去试试?”
话音刚落,二人踏上台阶走进酒楼,与此同时,进去的客人也是一波接一波。
姜映笑意更深,眼睛望着街道往这里赶来新的路人,今日这生意达到了她的预期!