得到授意的李娇娘，仍旧不慌不忙将食盒又打开一层。这一次，出现在众人面前的，依然是一团方方正正的食物。只是这次的食物和适才的不同，它表面有着红白相间的漂亮纹路，看起来也较为坚硬些，整体就像一块刚刚切割开的花岗石般好看。

“这是？”老夫人眼前一亮，疑惑的问。

“回老夫人的话，这道菜名唤猪头肉，顾名思义就是用整个猪头卤制而成，其意别开生面。”

听了李娇娘声音清脆的介绍，老夫人忍不住哈哈大笑起来：“好一个别开生面。”

能把整个猪头弄成这副不见本来面目的模样，可不就是别开生面嘛。

说话间，李娇娘再次手起刀落，这次她手中的菜刀将卤好的猪头肉，全都切成如纸张一般的薄厚。筷子夹起一片，隐约还能透过光线。再次配上少许先前调好的蒜醋汁，放在嘴里只觉得满口生香，嚼动时隐隐还能尝到脆骨，那滋味简直美味极了。

话说，如今的大魏较为流行的肉类大都是羊肉。

稍有些身份的贵族，更喜欢用鹿肉来趁雪。

可惜这两种肉类都属于大热，并不适合所有人食用。

比较起来，猪肉虽然有些不够档次，却也在食客中流传极广。像是这道卤猪头肉，老夫人先前也是有吃过的。只是她吃过的猪头肉肉质糜烂发腻，让人看到那油腻腻的外表之后，就不愿再动筷子。如今像是李娇娘这样，将猪头肉制成方方正正的不说，就连切片都极薄的模样，倒是第一次见。更加让人惊奇的，是这猪头肉竟然不再有想象中的黏腻口感，清爽的让人回味无穷。

不得不说，老夫人对于李娇娘的这次献艺非常满意。停下筷子，先喝了一口清茶，再用丝帕擦擦嘴，才笑着说：“小娘子的手艺确实非凡，恐怕要把我府上的厨子都比下去了。喜鹊，把这两道菜都送到七郎君房里，不论结果如何，都回来禀告于我。”

“是。”喜鹊心中雀跃，忙拎着食盒出去了。

而李娇娘也准备告退离开，她还没来得及出门，那喜鹊又跑回来了，脸上遮掩不住的是满满的欣喜：“老夫人大喜，郎君说那两道菜颇合口味，要咱们好好赏李娘子呢。”

听到这话，老夫人顿时激动的起身：“他吃了？”

喜鹊笑的眉眼弯弯：“吃了，吃了不少呢。郎君还说，希望李娘子能再送些其他新奇食物过来。”

“好，吃了就好。”老夫人长长的舒了口气，这些天因为七郎君食欲不振，她这个老婆子也跟着着急上火。再加上来宜兴城好些天了，仍旧没有查探到老二的消息，老夫人鬓角的白发都因此新愁出许多。现在见孙儿终于有食欲了，她作为祖母，真是比谁都要高兴。当即大手一挥，将自个头上的镶宝石金簪拔下来，笑着说：“李娘子，老身感念你的恩德，也希望你能经常来府上走动，这枚金簪，就当做送你的赏银吧。”

老夫人的举动着实将在场人吓了一跳，李娇娘也吃惊不小，忙摆手推辞：“老夫人言重了，能为您这等贵人制作美食，是我的荣幸。这枚金簪太过贵重，我不能收。”