第二百三十五章 一箭双雕(1 / 2)

“这两个月的账目我都看了,极好!”张夫人看着眼前的账本,极为满意。

她没想到短短两个月她在扬州城的所有酒楼的营业额都涨了一倍,好运来和醉仙居还不止一倍。

谷雨看了眼张夫人手下的六个账本,“这比我预想中的还要好一些,我也是很满意。”

张夫人在扬州城大大小小有六家酒楼,这两个月谷雨不仅在好运来和福满楼来回忙活,其他四家她也没落下。

不过她的侧重点在好运来和福满楼上,毕竟酒楼大可塑性就强。

“好运来的营业额比咱们当时预想的还要多。”张夫人再次拿起账本,看了起来。

“那还得感谢福满楼的掌柜,他们那一次盗酒的事之后,不知怎的有许多人慕名来寻咱们的荷花蕊。”

谷雨也没想到会是这样的一个结果,本来她就是想教训教训那些坏心肠的。

怎知,还把好运来的营业额提高了。

张夫人莞尔一笑,“世上没有不透风的墙,这次他们是偷鸡不成蚀把米。”

她原本是想和福满楼各干各的互不影响,毕竟这福满楼背后的东家,她也是要给几分面子的。

现在......这面子也不必卖了。

“豆腐坊还有几日就要开业了,张夫人那边运作得如何?”谷雨之前跟张夫人商量的,在豆腐坊开业之前,要先确认供货的酒楼。

张夫人喝了一口茶,笑着说:“这个你就放心吧,我才把橄榄枝抛出去,已经有好几家酒楼向咱们下单预定了。有一些我都还来不及见,先让他们登记了。”

谷雨嘴角上扬,“那真的是太好了,还是张夫人有说服力啊。”

这事要她自己来做,怕是做不好。毕竟要对接到各酒楼的东家,还要别人肯信服,肯买账,没有一定的地位和人格魅力是没办法做到的。

“二东家你谦虚了,这豆腐坊的订单还没开业就已经爆满,还多得了你几家酒楼运营得好。

生意好了,其他酒楼都是有目共睹的,订单自然就来了。而且我们不独赚,能分享出来,敌人也少。”

张夫人对于谷雨这个向所有酒楼开放豆腐供货的想法很是欣赏,一箭双雕。

“这些订单你得先拿回去备货了,我看了一眼,量大,得考虑供货的问题。”张夫人把订单交给了谷雨。

谷雨接了过来,低头看着这些订单的数量,“关于这个备货,我正好有一个想法。现在扬州城的大豆供货也不说有多紧张。

但是为了往后的路,我想专门找一个地方做大豆种植,做我们的独家供货商。”

“哦?”张夫人挑了挑眉梢,这小姑娘脑子里总有一些让人意想不到的想法。

“这制作豆腐最重要的是要保证大豆的品质,所以我想从源头开始保证我们豆腐的品质。扬州城的大豆不说不好,但是我没法监管到它的种植过程。

要买好的,价钱也贵,这样咱们的豆腐就没办法做到物美价廉了。我想咱们可以找一个好山好水的地方,从源头开始种植我们的大豆。”