……

时辰不早，中秋饭该散了。

大家都住在京城中，来日多的是时间相聚。

蓉娘问清了小南和北行暂住的胡同院子，也和秦深商定了，待入了九月秋就张罗着把香汤池重新开张起来。

毛氏和殷忠告辞了，先驾车把北行和小南送了回去。

霭宋也走了，说是约了人吃酒夜钓，若钓上来鱼，明个儿给秦深送两条过来。

原本热闹的农家院，一下子就清冷了下来。

阿泠帮着蓉娘一起收拾碗筷厨下，把桌椅都规整了起来。

洗碗时，秦深一门心思扎在了速食面上，再打碎了两个碗之后，她被卫槐君拎回了房间。

洗漱宽衣，掐灭油灯。

卫槐君心里还闷着气，本想好好醋一醋，却见她一副失神恍然的模样，只有轻叹：

“明个儿再想吧，睡了。”

“噢。”

秦深爬上了炕，等他躺下后，手脚并用的将人抱住，乐呵道：

“等我做出了速食面，你也可拿去军营里给将士们吃，他们长路奔袭的时候，就着热水一泡就好，免了灶饭炒菜的麻烦。”

卫槐君觉得是个玩笑话：

“生粉面条至多放两日，行军打仗岂是儿戏，带在身边早就馊坏了。”

“不不，你等着看吧~”

秦深还是极有信心的，除了速食面、号顶、她还要推出一款定制考篮。

笔墨纸砚、号顶薄毯、各色吃食都装在考篮之中——

考生只要买她的考篮，就免去了到处采买的麻烦，方便又实用。

越想越精神，在炕上辗转反侧，头一次卫槐君入睡了，她还半点困意都没有。

好不容易熬到天快亮，她浅浅眯了一会儿，就打算起床捣鼓了。

五更天，卫槐君养好了病，自然要上朝去的。

秦深陪他吃好早饭，看过女儿胭脂后，就冲进了灶房，开始研究起速食面饼。

她选了最好的飞罗面来擀面皮，

因为这里头麦麸少一些，更接近现代机器罗出来的面粉儿。

搅拌、醒面、再搅拌、再醒，一直往复三五次，等面饼光滑弹性，她才擀成薄饼状，用刀子一条条切成细面条。

将面条放在一只圆形的漏斗中，小心压成圆饼的形状，然后将漏斗下到沸水里焯熟，等熟软了后，才放进另外的油锅中炸面饼。

第一次尝试，她失败了。

因为油温太高，又炸的时间太久，整个面饼散了开。

吸取经验后，秦深重新下了一锅，这次控制着油温和时间，等面饼慢慢炸至金黄，就整个捞了出来。

搁在案板上沥干油水。

这先前几步都与现代的方法大同小异，就是接下来的低温抽水速冻，在这里完全没有办法做到，是个难题。

她细想了想，无非是要把水再去得干一些，不如拿去烤窑里试试？