刘老陷入沉思中,心中盘算着酒店的下午茶也要推出新款,金元宝和花瓣馒头,还有蛋糕面包,如果晓晓会一些西餐的点心做法就好了。
结果还真如他所料,他开口一问才知道,王晓晓不只懂得中国点心的做法,很多西餐的点心她也会做。
刘老真是喜出望外,脸上笑容灿烂,他发现了一个万能的神。
刘老觉得王晓晓是为他家酒店而生,酒店的美食和早餐下午茶点心推陈出新,全靠她了,他家的酒店将提升到一个无人超越的境界。
“丫头,谢谢你!酒店有你的加入,我们将赚得盆满钵满。”
“合作愉快!”王晓晓当然希望自己的新菜谱给刘老的酒店带来好生意,那么她每个月的利润也不少。
估计不久以后,她就成了一个富婆,手上有钱好办事,她可以做自己想做的事。
王晓晓做完这几道菜,一看时间,烤鸡腌制的时间差不多了,她让刘力将腌好的鸡从冰箱里拿出来。
放在垫有锡纸的烤盘上,放入预热好200度烤箱中下层烤上一刻钟,再拿出来转移到烤网上,再鸡身上刷层料汁和蜂蜜。
然后放入烤箱,继续烤上十分钟,中间再拿出来两次,重复刷上料汁和蜂蜜。
最后一次时,在刷上料汁的同时,再刷层蜂蜜,再烤十分钟,烤鸡就可以了。
刘老和郝老爷子哪里都不去,秦昊天和郝洁也是一样,几个人都守在烤箱旁边,看着王晓晓和刘力两人烤鸡。
烤鸡的颜色每拿出一次,颜色就会深一些,慢慢的变得金黄,直到烤熟。
闻到那烤鸡浓郁的香味就已经让人垂涎欲滴了。
王晓晓把烤鸡剁成小块,放入盘中,端上桌子,让他们品尝。
?几个人都有些迫不及待,快速的夹起一块鸡肉塞进嘴里,肉质细嫩却略有嚼头,麻而不木、辣而不燥,食之口齿留香。
吃到嘴里初时感到咸并隐隐泛甜,最后慢慢变辣,变麻,越吃越有味,越吃越想吃,就连骨头里都香飘四溢,直至肉光骨嚼,吸尽汤汁味料,方能依依作罢。
没错,这就是好吃的辣妹脖客椒香鸡。
王晓晓看他们每个人吃了一块又一块,好吃得停不下来,便把桌上的烤鸡强行端去藏起来,“再吃就没有了,等会吃晚饭时,再给你们吃。”
这时天色渐晚,刘力跟着王晓晓去做馒头,不过,中国结那种形状的馒头难度大,刘力做不出来。
秦昊天瞥了眼刘力,忍不住道:“长期与美食打交道,工艺稍复杂点就做不出来,真的太笨了,我看都看会了。”
“你?”刘力气得不行,“那你来做呀?我倒要看看你有多厉害?”
“做就做了,这个与高难度科技相比,容易多了。”
王晓晓嗔怪的瞪了一眼秦昊天,竟添乱。
秦昊天本跃跃欲试,想露一手,证明自己比刘力强,被王晓晓这么一瞪,他赶紧住声,再也不敢啃声了。
为了节省时间,晚饭王晓晓就做的普通馒头,没一会馒头就蒸好了,再煮了一锅大米饭。
在王晓晓的协助下,刘力把刚才做的几道菜再做了一遍,虽然造型不及王晓晓做的好看,但是他一个人完成的,也算不错了。