周秋雨:“这是自然的。”
周青青就感叹,“这开门做生意也是不容易。”
周秋雨:“我们现在是刚到这个梅花巷,自然开头难,等我们在这梅花巷扎根脚跟了,弯弯绕绕也都搞明白了,也就不难了。”说着话的同时,周秋雨让孟氏、马寡妇一起准备等下要送给左右邻居的凉粉、桃胶露,因为想着好事成双的寓意,所以送给左右邻居的凉粉、桃胶露全部都各两碗,至于送给方记食肆店的,自然得要加倍,凉粉、桃胶露各六碗。
孟氏看着有点心疼,但为了今后能够在这梅花巷安生地开店,再怎么心疼也得要给大大方方送出去。
“娘,我们走吧。”周秋雨提着食盒,领着孟氏先去了隔壁的素面面馆。
目前来说,她们家店铺跟隔壁素面面馆是最亲近的,那在送东西给左右邻居交际的时候,自然也得先去隔壁素面馆,最主要的是等下要去方记食肆店的时候,她也能够向素面面馆店家再打听打听下方记食肆店,好比要去方记食肆店时候,要有着什么注意事项,她又要该先去拜见谁,方胜这个幕后大老板,她肯定是见不着的,即使是方胜的俩个徒弟温洪福、尚永贺,她也未必能够见到。
“大妹子,你们也太过客气了,竟然送来这么多好吃的。”素面店主热情地招待孟氏、周秋雨。
周秋雨邀请店家夫妇品尝她家的凉粉、桃胶露,“你们尝尝,看看味道上还有没有哪里需要改进的。”
凉粉看着有点黑乎乎的,但却软乎乎的,透着股丝丝的凉意。
桃胶露呢,倒是挺晶莹剔透,有着漂亮如琥珀的琥珀色。
店家夫妇尝了几口,原先只是尝试的态度,可在吃进嘴里之后,他们双眼里全都迸发出惊喜的光芒。
“大妹子,没有想到你家看着不怎么起眼的凉粉、桃胶露却这么的好吃。”店主连连夸赞。
店主媳妇也连连说道:“可不是,我心里还想着,幸亏你家不是跟我家一样都是卖素面的,就你这样的好手艺,如果都是卖素面的,那我家的素面生意可都要被你家给抢光了。这凉粉、桃胶露可真是太好吃了!”说完,她还追问周秋雨,“你家的这个凉粉、桃胶露都是怎么卖的?我觉得这些东西倒是挺适合家里长辈、小孩吃的,我也想给他们买上几碗。”
周秋雨知道,这店家媳妇是要给自己店铺开张呢。
这好意,周秋雨当然收下了,“凉粉是一文钱一碗,桃胶露的话是两文钱。”
凉粉的原材料,除了给凉粉增加甜度的白糖,其他的几乎都是没有花钱的,全靠她们自己上山去挖凉粉草、薄荷草。
可桃胶露的话,今后都得要向村民们收购。
还有桃胶露里的红枣、枸杞也都需要用钱买的,这就比凉粉多了不少的成本,价格上呢自然也就会比凉粉贵上一点了。
店主媳妇:“这也不是很贵,算是相当于的实惠了。”从怀里掏出了十八文钱,“给我凉粉、桃胶露都各自来六碗,也是希望借着这六碗凉粉,六碗桃胶露,祝愿大妹子你的店铺今后能够六六大顺,开业大吉。”
周秋雨道谢,“谢谢您的祝福,我收下了。”
然后让孟氏先回隔壁店铺,帮店主媳妇要的六碗凉粉,六碗桃胶露给弄好。
孟氏也知道,这算是她们家店铺的第一单开业生意,还是有着六六大顺的好兆头,自然是非常上心的,赶忙回隔壁店铺忙碌去了。
周秋雨跟店主媳妇闲聊了会儿,然后主动问起,等下她去方记食肆店拜访的时候,得有着什么注意事项。
店主媳妇也没有跟周秋雨藏着掖着,很是直白地说道:“大妹子,你应该说过有钱能使鬼推磨这句话吧,等到了那里时候,你别的话不用多说,直接多塞点银子就行。不过,那方胜方大主厨他一般是不在方记食肆店里的,即使是他的俩个徒弟温洪福、尚永贺也不会一大早就在那里,你得要去找方掌柜,这方掌柜是方大主厨的亲弟弟,方记食肆店都是由他来管理的。”
然后还跟周秋雨具体说了,这位方掌柜长什么样子,省得到时候周秋雨找错人了。
“他全身胖乎乎的,红光满面的,嘴角上有一颗特别明显的黑痣。没有别的喜好,就是喜欢银子,越多越好。”
意思也是很明显,等下周秋雨去见这位方掌柜时候,别的不用多说,也不用多做,多往这位方掌柜手里塞钱就行。