第224章 压轴(2 / 2)

“胡闹!”林新成没想到自己妹妹身体好起来过后比之前还让人头疼。

而且大有会让自己越来越头疼的趋势。

“就胡闹,气死你!”林新兰还冲她哥扮了个鬼脸。

讲理肯定是讲不过她哥的,不过她哥也只擅长讲理了,她一耍赖他就没招了。

而且这段时间上头可忙着呢,顾不上搞一些弯弯绕绕的。

国庆节全国放大假,但京市最大的那间会议室可一天也闲不下来。

结果已经注定了,最上面那位心意已决,但还有太多的细节需要商量,所以林家才提前通知林新兰回京市等着。

林新兰这几个月里其实在南方是做出了一番成绩的,她的成果也是这次上面那位拿出来说服别人的典型之一。

可以说她之前是在“奉旨”行商,只是之前条件不充分,她只能遮遮掩掩的,如今只等他们把该开的会开完,她就要去请“明旨”了。

十月中旬的时候,在多方奔走之下,林新兰终于拿到了全国第一张个体经营的营业执照。

等待期间她去参观了盛初墨准备拿来开私房菜馆的四合院。

她肯定了盛初墨的想法,“盛姐姐的手艺确实适合走精品路线,走量的话你忙不过来的,你的两个孩子太小了,离不开双亲的照顾。盛姐姐不如把价格定得在高一点,据我了解,你就是再翻一倍这京市里也有人消费得起,而且等正式放开的文件一下去,南边又会兴起一帮富人群体,盛姐姐倒可以趁这个机会提前把民声打响,后面想打开市场就容易了。”

林新兰的一番话说得盛初墨很震惊。

她发现外出打拼真的很锻炼一个人,林新兰只是听她讲了一道菜的定价就看得很透彻,并且还看到了这件事的前景。

有着提前布局的意识,也不知她在南边是见识了多少又经历了怎样的辛苦才有了这样的眼光。

同时盛初墨发现自己在这京市还依然是井底之蛙,她本来以为自己的菜品定价可能偏高。

因为她打算用的都是空间中的食材,其中的价值不好估算。

考虑到她要走高档路线就尽可能地往贵的方向靠了,结果林新兰居然还说不够贵。

只能说不管什么时代都有着超乎常人想象的贫富差距。

不过盛初夏这是刚起步,她最后只调高了她用来压轴的几道大菜的价格用来作为噱头,其他的仍然维持不变。

等真正做起来了她再根据情况灵活调整,增减贵价菜。

为了保证盛初墨不会过于劳累,她和林新兰商定她的馆子只接待熟客介绍来的客人。

必须预约和提前点单,每天接待的人数也有限制。

“要求越严格,那些客人越会觉得我们有格调上档次,加上盛姐姐的厨艺,每个人都会觉得物超所值的!”

林新兰对她简直比自己还有自信。

齐淑云也站林新兰那边,“高档路线的目标人群是这样的,什么山珍海味都吃过了,单纯口腹之欲上的享受已经不足以吸引他们了。”