庆元楼重新开业的消息一传十十传百,很快,庆元楼门前便聚了不少人。
李二抬了块牌子出来,上面写着:“庆元楼开业,所有菜品酒水一律七折!”
外面的人在好奇,里面的人也在好奇。
看着手上的菜单,上面的名字他们一个也没有听过。
“脆香鸡?倒是新奇哈。”
“还有这酸菜鱼?哈哈哈哈哈之前从未听过酸菜能和鱼一起做的。”
“这ru鸽汤我倒是听过,听说都是京城的那些贵人们吃的,这里竟然也有!”
众人看着菜单议论纷纷,李管事笑着,“百听不如一品,您不妨点一份尝尝?”
之前的熟客已经将菜单上好奇的菜都点了一遍,看别人还在犹犹豫豫,开始做起了引导。
“哎呀你放心点,我前几日过来尝过,比庆元楼之前的厨子手艺还好呢!保证你吃了之后还想吃!”
听到有人这么说,那人也不犹豫,拿起菜单开始点。
很快,一桌又一桌点好菜,交给了小二与堂倌。
后厨便开始忙活起来,苏珮也没有闲着,这里灶台够用,今日庆元楼第一次开业,她自然也要帮忙。
很快,第一道菜出锅,香喷喷的脆香鸡撒上了白芝麻,由小二端上了桌。
香味一路从后厨蔓延到桌上,前厅的客人看着焦黄的鸡,都聚了过来。
这是他们从来都没有闻过的味道,只闻了几下便口舌生津,明明还未到午时,他们的腹中已经擂鼓声声作响。
点了脆香鸡的人看着众人期待的样子,伸手拿起了切下来烤的焦脆的鸡腿,一口下去,香气四溢,口感酥脆,连味蕾也牢牢抓住。
他咬下一大块肉,嚼了两口,便瞪大了双眼,对这周围人不住地点头,嘴巴不停,越嚼越觉唇齿留香。
“味道怎么样啊?”
众人还在等着他品鉴品鉴,然而他只顾吃,只“嗯嗯”回应众人的话语。
看他吃得这样香,其他的口水更加止不住了,回到了自己的座上,连忙催促起来。
很快,第二道、第三道菜上来了,一道道菜摆满了桌子。
众人开始迫不及待地拿起筷子,一口下去,咸香酥脆,口腹的馋虫瞬间被勾了出来,他们一口又一口,一边吃着,还不忘赞叹。
“真是人间美味!人间美味啊!”
“这就是上京的菜品吗!这才称得上是美食啊!”
食客多是赞叹,也有没点招牌菜看着他们回味无穷的模样心动的,摸了摸袋里的银子,咬咬牙,让小二也上了一份。
店里的香味传到了门外,那些还在纠结的人闻到这样的香味,按耐不住好奇,最终也走了进来。
店里立刻坐满了人,到了午时,二楼也已经宾客满座。
除了脆香鸡,菜单上的才几乎都受到了不同程度的喜爱,单论口感,咸香的脆香鸡直接占了顶位,一上午便卖光了。
还在后厨忙碌的苏珮猜到脆香鸡会卖得好,没想到会卖的这么好。