苏珮这话的意思几人也听明白了。

师父领进门，修行在个人，下厨也讲究个“悟”字。

有的人在看过一道菜后就能够轻松做出来同样的菜，而有的人却十年做不出一道能吃的菜，这就是悟性。

三个帮工连连点头，“苏小厨，不，师父！苏师父放心，我们一定会努力的！”

做帮工这么多年，再迟钝的人也有了些许悟性，再不济有了苏珮的帮忙，做不成招牌也可以做些寻常菜。

在庆元楼好歹都能混口饭吃。

几人摩拳擦掌跃跃欲试，“师父，我们什么时候开始。”

见几人着急的模样，苏珮忍不住笑出声来，她赶紧制止他们给自己的称呼，“不用叫我师父，我说了要看你们自己的悟性，再说培养你们我也有个条件。”

果然天下没有白吃的午餐，三人听说还有条件，都神经紧张起来，小心翼翼地问，“什么条件。”

那胆战心惊的模样让苏珮不好意思再卖关子，干脆直接了当地说了。

“若我的菜能救活庆元楼，你们要保证，十年内不可以离开，就当是承我的恩情，哪怕非要离开，也要提前一个月告知。”

听到这话，几人都松了一口气，他们本就没打算离开庆元楼，若是庆元楼能死而复生，那他们就是头号功臣，到时候李管事也不会亏待他们。

不过这话要是从李管事嘴里说出来还算正常，从刚来的苏珮口中说出就有些奇怪了。

苏珮当然不会告诉他们实情，她跟李管事立了字据，庆元楼要是能恢复如初，就会分二成纯利润给她。

按照现代的话来说，等于她不用出资就入了股。

作为股东，她肯定不会在前线工作，自然要交给专人打理。

眼下有这三个人，起码能保障她先成为股东，若是他们不争气日后被收买，只要局势稳定，再招几个厨娘就是。

“苏小厨放心，我们在庆元楼工作许多年了，不会轻易离开的。”

“莫说十年，就是二十年也可以！”

“对，我们不会离开的！”

听到几人这么说，苏珮也算放心，一旁传来声响，竟是李管事不知何时来了这里。

他本是来寻苏珮去前厅的，那些老客对苏珮做的土豆片赞不绝口，嚷着要小厨出来亲自打赏。

没想到听到了苏珮和几个帮工的保证。

庆元楼如此危急存亡之际，能有这么忠心的伙伴，实在是大幸！

李管事抬手抹了抹虚泪，对着几人点点头，“谢谢你们，谢谢你们……”

这是个意外，苏珮没想到李管事会突然出现，她还想着一会去找李管事把这事说给他听呢，看来这回倒是省事了。

听到苏珮要把本事教给眼前的三个帮工，李管事还是惊了一惊。

“你不愿意做我庆元楼的大厨？”