“偷师学艺啦?”云姝婳蹙紧眉头,“这是特意针对百吉,你开罪人啦?”
郢北恩摇头,他近乎闭府不出,谈何开罪人?
“我去看看。”
“一块去。”
云姝婳跟郢北恩去往瑞记酒肆。
她站在酒肆门口,看着瑞记二字,又转头望向对面的百吉。
的,还真是打擂台!
两人一起迈进酒肆。
伙计立刻迎上,非常热情的招待,“客官们里边请。上二楼雅阁还是坐大堂?”
“大堂。”云姝婳指着墙角落位置。
伙计把两个人领去,拿着一竹鞘签子递交给云姝婳跟郢北恩,“菜名都在签上,你选中哪里样菜,抽出签子给小人。”
云姝婳拨搞着竹签,抬眼瞥向伙计,“你们酒肆有什么菜?”
伙计看着郢北恩穿着精细,抽出两根签,“倒是出了两道新品,今天推出,二位尝尝?”
云姝婳睨一眼签,名字非常清新,分辨不出是啥菜。
“就这两样菜。”
云姝婳想看看,他们新出的两样菜。
伙计去灶房下菜。
郢北恩看了眼竹签,认不出这两样菜。
两人静候。
一刻钟后,伙计把两样菜端上桌。
“请慢用。”伙计把盖儿揭开。
一道佛跳墙,一道红菇白蒸鸡。
正是百吉酒肆新学会的,预备明天推出。
“这道蒸鸡,咱酒肆挑最鲜的红菇,跟雏鸡一起入锅蒸,红菇的清香渗入肉,跟肉的鲜味儿相融,呵,那个绝啊!”
伙计一一为云姝婳跟郢北恩介绍这道红菇鸡。
云姝婳跟郢北恩对看了眼,这是讲出这样菜的精髓。
各自执筷夹肉。
口味儿跟自家酒肆差不多。
再尝一口佛跳墙,云姝婳眉头一蹙,并没入味儿。
这样菜败在刀工。
明显瑞记的厨师,刀工上少二分耐心。
“客官,怎样?”伙计等着云姝婳的评价。
云姝婳神情不明说:“还可以。”
如果他们今天不曾发觉瑞记推出这两样菜,明天百吉再推出,会被反咬一口,偷师学艺瑞记的食谱。
“这是咱厨师擅长的独家菜,别家都没。”
伙计非常得意,指着满堂客人,“如今像咱这般的商家可不多了,对家菜跟咱差不多,要价高3成。平头百姓可不是傻瓜!”
云姝婳心里嘲笑,真够不要脸!
偷师学艺也罢了,居然还踩上百吉一脚。
这顿饭花了钱,云姝婳给吃完了。
郢北恩挑剔的很,没有怎么动筷。
她吃完饭,郢北恩付完钱,两人离开。
门口还有好多人排队,等着里边的客人腾位置。