第41章 真香(2 / 2)

“行,还不赶紧拿把椅子给本少爷坐,愣着干嘛啊!”

金崇站久了有些目眩,他咬着牙强撑,缓过劲来才故作不耐地喊了一嗓子。

齐珏脾气很好地将柜台后的木椅搬到前边来,金崇看着木质普通又做工简单的椅子,嫌弃地撇撇嘴,但还是坐下了。

姜怀玉也不管这人怎么碎碎念,一会儿嫌弃店里空间太小,一会儿又吐槽客人太少,她反正直接过滤,听烦了就安慰自己,花八两银子买这堆调味料回去,够他吃一年半载的,忍一时,一年半载可以见不着。

金崇见他两人都不搭理自己,哼了声,也就老实,开始闭目养神。

姜怀玉虽然看似不关注他,却也在想着这人什么来意,要说毫无缘由,这肯定是傻子才信的话,这人虽然嘴碎话多,但一进门对杂货店处处评价得头头是道,虽然模样年轻,看着病多缠身,却有几分气势。

再加上他财大气粗的行为,不难猜到,这位估计就是自己想要引来的大客户。

想到这,姜怀玉不由额角微跳,若大客户是这样的性子,她到底要不要挣这个钱呢,好怕自己一个忍不住动手揍人啊。

金崇闭着双目在木椅上静静思考,手指轻叩扶手,作为金家唯一的继承人,他其实日子过得可以很闲适轻松,偏因为这具身体先天不足,金崇厌恶所有对他的同情以及表里不一的视线,所以他不断地搜寻各种商机,这些年硬是挣出一份产业,叫那些动着魑魅伎俩的族亲不敢轻举妄动。

最近他到青花街巡视产业时,倒是听到几回杂货店的名字,传承百年新奇东西,金崇顿时来了兴趣,金家什么都做,就是不曾做过酒楼食肆和客栈这些行当。

这其中有种种原因,细说繁杂。

金崇却偏想要在这行当里生啃下一块肉来,所以这说放一些就能让菜肴美味无比的调味料,听进他的耳朵,记在心里。

“夫人,肉我都让肉铺剁好啦,你要五花腩、还有肉泥儿,软筋和荸荠都在这呢。”

小草提着几个拿芭蕉叶和油纸裹住的东西进来,刚进门便脆生生的说话,瞧见店里不知为何坐着个人时,稍怔了怔,随后避开金崇绕到柜台后。

姜怀玉停下包调味料的动作,起身走过去:“先把炉子拿出去支好。”

“得嘞!”

小草应完,从柜台下抱出个长条形的泥炉,说是泥炉还是因为里面放了些木炭,齐珏跟在后面,将轻巧桌椅搬出去,还有一块凿得很薄的石板。

姜怀玉没理会大爷似的坐在那儿不动的金崇,拿出洗净的瓷盆,将屠户剁得细细的肉泥倒进去,再将削皮切碎的荸荠也放进去,再加些提香去腥臊的调味料,用筷子搅打上劲。

随后将软筋用签子穿起来,讲这些东西准备好后,姜怀玉抱着它们往外走,看见金崇好奇盯着,遂挑眉道:“不是想尝尝吗,劳烦您移步到外边来。”

“在外边吃?”

金崇皱起眉,他嫌弃的意味不言而喻,虽说上京民风随和,大云国又是万邦来朝,但权贵商贾都有些阶层的架子:“我再如何,也绝做不到这般粗俗不顾样子,当着那么多来往的人面吃东西,就是琼浆玉液、仙家菜肴我也不可能这么做!”

“如此便罢了,我等会儿送进来给你尝尝。”姜怀玉没露出什么表情,她也能理解,即使是她也不会当街吃烤串,龇牙咧嘴确实有失形象。

她以为自己比较在乎形象,没想到这位也是。

齐珏他们在门边已经将炭点着,石板受着烘烤,很快温度也上去了,姜怀玉开始手脚麻利的烤肉,荸荠碎和肉泥混合,团成丸子放在肥油擦过的石板上,顿时滋滋滋地冒起香气。

长而薄的五花腩也放上去,软筋则直接在炭火上方烘烤,姜怀玉让齐珏看着烤串和翻摆丸子与肉,她不时撒些调味,看店里那人的样子,她想了想没弄香辣,而是选择了咸香孜然调味。

杂货店每日捣鼓吃食,都快成为青花街一景,一开始还是免费试吃,现在都已经是人挤人拿着铜钱要吃,但今天情况不同。

姜怀玉只好对不知什么时候挤了一堆的人道:“各位对不住了,今天有人光顾小店生意,所以这些炙肉得由那位贵客享用。”

吃货们一听这话还能忍?

“姑娘!不就是买你们店里的东西吗,给我来一份,诶你店里卖的是不是就撒肉上这些粉末?”说话的人见姜怀玉点头,连忙道:“两包,给我来两包!”

“给我来一包!”

“兄弟咱俩合买一包咋样?”

突如其来的生意火爆,姜怀玉都只能放下手里的调味料,到店里收钱,齐珏忙着打包,小草有模有样的炙烤着肉。

但凡手里提着一包调味料走出门,都能跟她拿上一串扎着软筋、丸子和五花腩的烤串,油脂被烤出来,与香料融合,激发出更难以言喻的美味。

而突然热闹起来的杂货店,亦吸引了不少路人的好奇,尤其是门边香喷喷的味道。

金崇原本坐在木椅上,人一多,挤进来后他便很不自在,自我安慰地起身往外走,随后沉着脸站在泥炉前,看着小草翻转烤得滋滋作响的肉,脸愈发阴沉。

这玩意儿……

真有那么好吃?

金崇什么山珍海味不曾吃过,他来这也只是想知道传承百年的好东西,究竟好在哪儿,值不值得他花费力气买下配方。

“小丫头,弄两串给我尝尝。”

终于,金崇看着越来越少的肉串,忍不住开口。

小草眼神往他两手瞟了瞟,她不知道这位刚刚包圆了店里的货,正犹豫着呢,金崇登时炸毛道:“我可是花了银钱买你家的东西,不信问你们掌柜去。”

金崇说这话完全是处于泄愤,没想到小草真往店里一探头,问道:“夫人,这位买了咱店东西吗?”

姜怀玉闻言看过去,瞧见金崇那种脸原本是病态的苍白,这下红里透青,青里透紫,紫里又带点黑,轻咳一声后连忙笑道:“这位是贵客,他吃多少,你就烤多少。”

小草哦了一声,然后闷头烤肉。

金崇让这俩天然黑的主仆气得肝疼,心里憋着气,要是味道不尽人意,他一定要叫人来把店砸了,然后亮出名号,哼,顶着金家少主的名号这么多年,他当一回恶霸又如何!

想是这么想,但两眼还是直勾勾地看着泥炉上粉末缀着肉的烤串。

“喏,客人请慢用。”

小草还是很懂事的,五花腩烤好后,拿起烤串递给金崇。