这些都做好后,她又指挥人调了芝麻酱,蒜蓉等调料。
等谢玄和戚元敬过来时,纪昀和宋攸宁已经在等着他们了。
“快洗洗手用饭。”宋攸宁笑着对他们说道。
等二人洗过手回来,热腾腾的骨汤锅已经端了上来,放在一个铁架子上,架子中间一层上放着一个炭盆,里面是燃得正旺的炭火。
“我们今天换个吃法”,宋攸宁笑道,“天也凉快了,我们今晚吃火锅。”
火锅?这个叫法倒新奇。之前也有人这样吃,不过大家都叫锅子。锅就放在火上,叫火锅还真贴切。
宋攸宁也没回后边去,纪昀让人在饭厅里放了个屏风,宋攸宁就在屏风后面用饭,还能听到他们说话。纪昀考虑到不陪谢玄和戚元敬用饭也不周到,老是陪着二人,留宋攸宁一人孤孤单单用饭,不象家的样子,遂想出这个办法,既不至于男女同席,宋攸宁也不闷。
“尝尝,这个味道怎么样?”纪昀招呼他们二人开吃。
谢玄和戚元敬随着纪昀各自夹了一筷子牛肉放到锅里涮了。等肉涮得差不多熟了,纪昀招呼二人把肉捞了出来,在调料里蘸了。
“嗯,真好吃,这是怎么做的?”戚元敬尝了一口,不由露出满足的神情,快快刚把肉咽下去,就忍不住问道,也顾不得食不言寝不语的规矩了。
谢玄嘴里还含着肉,也不由盯着纪昀,等着纪昀的回答。
“这我可不知道”,纪昀笑道,“都是你们宋姐姐的主意,你们得问她。”
谢玄和戚元敬也饿了,几人也不再说话,都快速吃了起来。
一顿饭吃罢,戚元敬摸着肚子说道:“这个火锅真是美味,我还没有吃过这样好吃的东西呢。”
谢玄和纪昀相视而笑,二人也觉得有些吃撑了。
宋攸宁这时也吃好了,从屏风后面走了出来,笑着说道:“怎么样,味道还好吧?”
几个人忙不迭点头说好。
“你们说,我如果开一家酒楼,专卖这个火锅,生意会好吗?”宋攸宁问他们几个道。
“我觉得行。”戚元敬率先说道。这样好吃的东西,谁不爱吃呢?自己这些年也没少在酒楼用饭,还真没吃过这样美味的东西呢。
“宋姐姐是准备在这儿开酒楼吗?”谢玄问道。
“不是,我想在京城那家酒楼推出火锅。”宋攸宁说道。谢玄也知道宋攸宁在京城有家酒楼,在宋亿宁的鼓动下,谢玄也还入了一千两银子的股份。
“我也觉得可行”,谢玄说道,“京城已经开始冷了,天气寒冷,吃上一顿热气腾腾的火锅,不失为一种享受。”
宋攸宁笑了起来,说道,“那就借你们的吉言了,我明天就给京城去信,让他们开始推出火锅。”