那藏在了猪背部的猪膀肉，它有骨头，又藏在身体内，完全是一块可食用，又不会引人厌弃的部件。

可加工它，就需要了蒸煮铁炉来神乎其神的，使得它肉质柔软，保存了弹性，还残留了一种水分，不会让食客很油腻。

刘海超知道在市区很难吃到这道菜，乡下会用卤肉来保留它，在蒸回炉，摆席食用。

中州县也有很多餐厅，逐渐放弃了它的传承。

因此很多餐厅，就生生的开辟了‘猪大骨’的新吃饭潮流。

让它变得更加简单，就是割掉了猪蹄，从猪腿开始，一直到猪肘子，分成了水煮、回锅煎煮加料酒与辣椒佐料，使得它变成了一种辣口味的美食。

这种的自然便宜，又容易上火，好吃但是很难回味无穷。

刘海超想办法，联系了一个老朋友，趁着他们加工卤肉，没有处理完所有的猪膀肉，就安排了冰子的朋友，开车专门的取了一些较完整的新鲜猪膀肉。

也是如同水煮鱼一样，在他们今天早上杀猪的时候，把这一部分的猪膀肉高价买走。

于是，超子拎着这些筛选好的猪膀肉，出现在了一家私房菜的餐厅门口，他把食材放在了老厨师的面前。

老厨师随手打开了塑料袋，他摸了两下，把其中两个品相不好的，拿出来说道：“做一个烘蒸猪膀子，剩下这两个我做排骨汤。”

“好，你做好了，我打包拿走。”

这道菜需要一些机遇与挑战，它做的过程，也不能观看。

刘海超走出来了，他掐点看时间，快到了晚餐七点半的时间。

所以，名菜在45分钟后出锅。

他狠心一想，要是预定的餐厅，不接受自带一道名菜过去品尝，那只能是又要花钱买一瓶白酒或者红酒。

办公室的她们，工作到了八点半才结束。

李静怡她们并不饿，但是一走出房间，关锁上了门，琢磨着怎么去找超子吃饭。

开车的路上，她们就饿了。

也许是他忙的不可开交，发的第一个餐厅，突然就关电不营业了，只能选择了另一家同水平的中餐厅。

她们开着车，转了一大圈，又回到了距离办公楼很近的一个新开的中餐厅。

这就是灯下黑，一些视觉盲区导致的。

刘海超打包带着名菜，拎着它走进了中餐厅，果然一进来，就像是被当做了外卖员，指着楼梯口。

也没有拦着他，像是以为客人点了外卖。

李静怡她们已经在包厢里等了一小会，所以等打包的名菜，带着热汤拿上桌子后，六个女孩就先饿了，这次他就没有品尝，看着她们吃这清蒸的猪膀子。

这玩意没有多少肉，每个女孩夹了两下，随便吃两口就结束了。

但是口感很清淡，像是没有吃肉一样。

桌上便，只有一个猪骨头，静静的在塑料圆盆中，很快就被李静怡端走，扔进了垃圾桶中。

后面，缓缓而来的服务员，就把餐厅她们点的其他美食，一盘又一盘，接着呈上来了。

刘海超看了她们要吃的食物，他其实没有多大胃口，只能询问道：“静怡，怎么样，我安排了两道菜，你们今天的工作进展如何？”

“不怎么样，还没有做出模型，明天想办法找补一下，你明早给我们买一些素的鸡蛋馅的小笼包，再买一些银耳莲子粥，然后买一些红豆饼，一些搽酥饼。”

听到她说的这些词，刘海超脑海中有了一些早餐的餐厅，会出品。

只是按照六人的食量，这便不是一个小量。

比喻每人吃两笼，就要12笼。

所以，他琢磨着，等会吃完饭，就要去预约早餐，鸡蛋馅的小笼包需要一些新鲜的韭菜，虽然可以替换成白菜鸡蛋馅，但是她们还真的喜欢吃韭菜。

12笼不是一个排队就能拿到的订单量，肯定是高价预定。

而红豆饼与搽酥饼，这都需要抢购，明显是她们知道买不到小笼包，就用这些代替。

至于银耳莲子粥，肯定是只有一家早餐店，或者两三家才开门出售。

刘海超马上就打电话，发短信询问‘柳齐白’这位天神。

他是早餐方面的专家了，实在不行，两人今晚就在超市购买食材，一起研究下，熬夜熬粥，亲手做包子给她们吃了。

像是早餐一不留神，就错过了小笼包店铺的营业时间。

那必然只能退而求次，买一些煎饼裹火腿与鸡蛋充饥，时间长了，就忘记了面食的味道。

而吃多了鸡蛋，便只能发育了体力，对提升精力的作用不大。

水煮蛋是能提升精力，可是温度下降的很快，凉的鸡蛋在冬天会伤胃。

因此，她们工作一周，处于高强度的一种能量输出。

开始吃点鸡蛋馅，后面就是羊肉馅与猪肉馅的小笼包，自然就能按时的完成了冰子提供的任务。

比亚迪的电轿车，被他开回了天禾酒店大门口，李学冰在门口停了一辆出租车。

看到了刘海超后，便喊道：“超子，坐上车走。”

“怎么样，老白的事情处理完了吗？”

他本来是要让柳齐白解决一周内的早餐问题，可这家伙也忙着外卖站的数据导入。

需要把很多新加入的店铺，录入到系统当中，准备冬季的一些特殊天气的配送。

所以柳齐白就没有时间理会他的事情，只能让李学冰这位本地人，先在城区内打听与寻找明天营业的早餐店，把预定了一周的食物给解决妥善。

出租车缓缓的启动，这已经到了晚上十点半。冰子认识的人多，所以这个点，一家很正宗的小笼包店，正在‘发面’。

经营的老板也是厨师，店铺门原来是里面灯光通明，外面看是反关着的，李学冰直接伸手把卷帘门提了起来，带着他进了店内。

“小冰，你过来做什么？”

正在调制包子馅的厨师，还有两个女亲戚在帮忙。

李学冰拎着一篮筐的柴鸡蛋，是他刚刚去菜市场拿来的。

“最近我公司在忙着做集模，过来报个饭，每天要拿走15笼的小笼包子，明天先带走一些韭菜鸡蛋馅的包子，后面六天，做一些羊肉馅与猪肉馅，我买肉过来。”

一笼包子六个小丸子，十五笼便是九十丸子。

七天的丸子量下来后，肯定是一个很大的数字。

说白了，就是要七百丸子。

老板看着李学冰把鸡蛋放下后，他说道：“那你要每天准备三斤肉馅拿过来，就行了。”

“行，明天我们再过来送肉馅。”

看着冰子与陌生的刘海超要走，小笼包老板喊道：“再买两袋面粉拿过来，钱就不说了，只管过来取包子就行了。”

三斤肉馅是九十元，而两袋面粉要200元。

所以，一共支付了560元给店老板，便可以取走700个肉馅丸子。

刘海超心算了一下，这样子，就节省了很多时间与金钱，平均一个丸子的价格在八毛钱。

而这家正宗的小笼包，一笼包子的出售价为6元。

这是一个‘排队抢购价’，意味着需要到店里来打包、品尝才行。

“算一下，咱们拿一笼包子是不到五块钱，老板给咱们优惠了一元，还能拿到丸子。”

刘海超刚说完，冰子扭头看着他说道：“那你们市区一笼小笼包的价格多少？”

“已经八块了。”“那大小一样吧？”

“一样。”

李学冰开着出租车，带着他到了一家关门的猪肉店，指着招牌说道：“你拍一个照片，每天从这里拿三斤猪肉馅，带到包子铺给老板就行了，明天我打电话叫人，给他送两大袋新鲜面粉。”

开公司对待女孩要包吃包住，超子只需要她们工作一周。

而早餐的成本就在600多元，一千多元。

午餐翻三倍，晚餐可能翻五倍。

请她们吃饭一周，支付了四万元，而到了下周后，陆陆续续就有餐厅把这笔钱退回来。

保守估算，还是会给她们花一万元吃饭。

这就是智慧的选择，要是真的让她们工作50周一年的时间，喂饱了她们六位大学生老师，恐怕是吃掉了五十万元。

今天选择了两道名词‘水煮江山’的酸菜鱼，还有‘扛把子’的清蒸猪膀子。

猪膀子这道菜，也叫蒸肘子。

或者干脆是方便面上的通俗词：猪大骨。

今天她们没有吃夜宵，所以刘海超准备安排她们明天夜宵吃‘排骨汤’，而主食是烤羊肉串。

至于她们晚餐就免了，早餐已经搞定了，明天的午餐他考虑好了，是让静怡她们吃一些素食。

宛城中州，拥有很多种植玉米与小麦的耕田大户。

素食中有一些闻名的面店，比如烩面、热干面、拉面、油泼面与蒸面条。

刘海超给她发短信，告诉了静怡，明天中午就不聚餐了，全部在办公室等候吃素食。

当然她们也可以外出，自己去面店排队吃素食。

这笔钱，就她们自己支付，一碗面十几元，六人在一起吃饭，还花不到一百元。

两天一聚餐，三天一素食。

她们就只用花费两百多元，解决两次午餐，而剩下的早餐、晚餐与夜宵，全就靠了他去商量解决。

心中已经有了订记，大钱四万已经支付到了他预定的餐厅经理的手中。

也许中间有一些变化，可基本上不会遇到排队也吃不上饭的情况。

静怡她们在酒店里入住休息了，刘海超坐着冰子的出租车，便跟着他一起到了家中做客。

冰子的父亲是一位出租车司机，他自己也是有时间，就替代父亲跑夜班的出租车。

这家伙也是一个‘找饭的关系人’。

虽然年纪轻轻上亿家产，可冰子并没有买房子，他把大部分钱，都投资在了‘金社宾馆’的旅舍生意上。

还有就是，储存了大量的初高中的读写教材，很多的文具文化用具的学生用品，其中也包括了名著与阅读书籍的仓库。

他回来把出租车停在了家门口，里面的冰子父亲正在院子中，用一把劈柴的铁斧头，对着一些山上亲戚送来的‘松木头’，在这即将深夜的晚上，一斧头下去，就劈开了松木。

松木上有松树油，它燃烧后是熊熊大火。

冰子老爹把松木，塞到了一个锅炉当中，大铁锅上全是猪肥肉。

跟着冰子走进院子，就看到了大块的猪肉，在松木的大火下，融化成了一锅滚烫的‘猪油’。

地上已经放了很多‘巨大油瓶子’，在院子的一个铁架上，挂了很多白天下午，从山上猪场送来的生猪。

似乎有三头生猪，他老爹正在熬油。

一股蓝焰蹿升，锅内的油开始降温，火炉r>冰子与超子，看完了他老爹的猪油加工，打招呼道：“爹，我大学同学来看看你。”

“房子盖好了？”冰子老爹瞪了李学冰一眼。

“主体结构都盖好了，外部墙面，正在装保温隔层。”冰子连忙如实回答道。

“那不还是没有盖好……”

冰子老爹说完话，转身走进了厨房，拿出来了他的铁漏斗，开始把降温的猪油，往油瓶当中灌入。

估摸着，要把所有的猪油熬好，装入瓶子当中，需要花费一整夜的功夫。

“帮不上忙，你们出去玩吧！”

他老爹这才反应过来，这两个毛孩子想要凑上来，尝试一下熬猪油的上古工作。

可惜冰子老爹拒绝了，马上把冰子与超子推门辇了出去。

院子门被反锁上了，从外面观察，就好像是四合院里起了火，一直冒蓝色的烟雾。

车子留下了了，两人从巷子走出来，天色已经接近十一点，进入后半夜了。

很少人不知道有钱是什么，冰子的老爹告诉了世人，他可以在城区内拥有生火熬油的古老习俗。

三头猪都是从山上抓下来的，属于散养的黑头猪。

马上要过冬了，猪油炸出来的油条，猪油煎蛋，还有煎炸后的猪肉，可以包成猪肉白菜馅的‘大包子’。

一个包子跟白馍大小，这在冰子老爹眼中，已经是小笼包了。

丸子就是丸子，小笼包就是小笼包。

包子从来没有说，一个吃不饱的，要是丸子，吃二十个，有的干活工人，照样吃不饱。

<!--PAGE10-->冰子老爹要亲自做的小包子，三个包子就能把静怡她们那样的女孩给撑死。

一个白菜猪肉馅的包子才2元，六元钱的真正‘小’笼包，只是一笼的二十分之一。

丸子就像是饺子，手工费比成本费还高。

她们吃的是入口即化，吃的是一种古代皇后与贵妃的体验，这就是打击刘海超与冰子的士气。

意味着，她们的态度是：不吃饭的原因，就是不好吃。

半夜。

冰子老爹扛着煎煮后的椒香猪肉，包着塑料袋子，他摸着光滑又出油腻的食材半成品，放在了出租车的后面。

他便出发了，准备给一些真正的包子铺，配送这些猪肉馅的猪肉食材。

【松香烤猪肉馅】是一种高贵又低价格的工人限购品，属于极端奢华系列中的隐藏品。

上百斤的它，能加工出来约2500个包子，他父亲只准备往店铺，送7000个包子食材，而剩下的500个，就属于他自己冬天过冬入眠的工资与福利了。

而这个城市中，包子铺的分级，就在加工方式上，有了区别。

‘松香包子’、‘木炭包子’、‘电炉包子’、‘煤炭包子’、‘柴草包子’、‘冷冻包子’、‘烤炉包子’。这七种等级境界的包子，最便宜的烤炉包子，五元就能买到一顿补充体力，又能增加精力的一顿丰盛的早餐了。

人们常常骂人为‘草包’，可是就他自己还是一个炉包。

也只有冰子老爹，才有一个骂人草包的修为水平。

当中州清晨出现时，大街上出现了一位身穿棉袄的老大姐，她推了一辆出售‘香囊’护身符的一个复古的人力三轮车。

刘海超是从金社宾馆的五楼走出来，他与冰子的几个哥们，还有他媳妇在楼上打了一宿的麻将桌游。

看到了出售香囊的老大姐，他连忙跑了过去，拦住了她问道：“附近哪里有包子铺。”

“就在那边，拐个弯就能看到了。”

老大姐有点不太心甘情愿的回答道。

刘海超这便掏出了手机，在她出售的香囊上，随便挑选了一个平安长寿的护身符香囊包，支付了十元的路引钱。

他连忙就顺着宾馆的街道，往早市的包子铺跑去。

解决了静怡她们的早餐，作为男人也需要吃上他要吃的美食。

女人总是如此，她们吃饱喝足，便忘记了他也是一个人，需要吃东西。

包子铺并没有座位，只提供打包与粥食。

刘海超排队买到了【松香包子】，他买了三个，再拿了一杯热绿豆粥。

8元钱的支付后，他这就解决了一顿无忧。

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