老寇收了摊子就到了杭家，看门的人将老寇引了进去。

“啧啧，果然名不虚传，我走南闯北那么多年，还从来没有见过这么大的宅子呢！”老寇一边说，一边巴巴的跟着看门人到了大厅。

老寇见到宋倾城，立刻恭敬的一鞠到底，“寇大发拜见宋姑娘！”

“你来的倒很快！”宋倾城笑道。

“能得宋姑娘垂青，是小的福分、列祖列宗的庇佑，小的自然要跑得快些！”寇大发赶紧说道。

宋倾城勾唇，这个寇大发她倒是没有瞧错，是个聪明人，只是这聪明劲儿之前没用到对的地方！

“我这里有个方子，可以将当天剩下的豆腐做成豆腐乳、臭豆腐等，保证畅销!”宋倾城从衣袖中拿出两个方子来，放在面前的桌上。

寇大发一见，立刻颠颠的上前，伸手就要拿。

“你还没听我的条件！”宋倾城看着他。

寇大发立刻又退了回来，巴巴的陪着笑说道：“姑娘您说，反正咱们是小店，只要能满足姑娘的，咱们一定尽力！”

宋倾城勾唇冷笑，“你与我打交道，最好还是将你的小聪明收起来！”

寇大发一怔，缩了缩脖子，低声说道：“小的再也不敢了，姑娘请说！”

宋倾城看着那两个方子说道：“这两个方子我可以给你，你扩大生产的银钱我也可以出，你要付出的代价就是，我要你铺子一半的收益！”

寇大发盘算了一下，问道：“姑娘说的是纯收益？”

宋倾城点头。

“成交！”寇大发立刻答道。

宋倾城让半夏去准备了合同，双方画押签字之后，宋倾城将方子交给寇大发。

寇大发接了方子看了半天，满脸全是疑虑。

“怎么？”宋倾城问道。

“姑娘，您确定这两个方子作出来的东西能吃？不会吃死人？”寇大发小心翼翼的问道。

豆腐乳与臭豆腐都是鲜豆腐发酵做成，那个发酵的过程，在古代看来，那就是放坏了！

宋倾城可是清楚的记得这两个配方的，因为在孤儿院的时候，豆腐乳与臭豆腐是早晨必备的下饭咸菜，杭院长为了省钱，每次都是亲自做，到现在她还记着那豆腐乳的香味与臭豆腐的臭味！

“绝对没有问题！”宋倾城十分肯定的说道。

寇大发还是有些犹豫，如今这合同都签了，也就只能拿着方子回了家。

一回家，寇大发躲躲闪闪的，根本不敢跟自家婆娘说方子的事情。

“不是说去发大财了吗？大财呢？”五大三粗的寇氏从厨屋里出来，大手在围裙上擦了擦，朝着寇大发就伸了过去，“拿来，我倒要看看那位天仙似得杭家当家人，给你了什么好处！”

寇大发犹豫了一下，将方子拿出来放在了寇氏的手心里，“就给了这个！”

“啥？银票？”寇氏一下子瞪圆了眼睛，打开来，见是两张写着字的纸，就抬眸看了寇大发一眼，“这是啥？上面写的啥？你是欺负我没读过书吗？”