王雪眉难得空闲，跑到前面陪许若麟看雨。

“妹妹，听说这是二十年一遇的大暴雨，我长这么大，还是第一次碰见这种恶劣天气。”

“我觉得我活得够久了，现在动不动三十年一遇，五十年一遇，我这辈子见证的历史还不够多吗？”波叔端着茶杯，拿起青橄榄大嚼特嚼。

许有添扫了波叔一眼，心境倒是豁达：“还有百年一遇的大风大水，我们聚在一起见证这一天，也是缘分。”

末了，他补充一句：“今晚估计不会很忙，大家先回厨房休息，有单子了我叫你们。来，若麟，我们去检查一下有没有漏水。”

许若麟应允，正好手机响起。

“章先生？”

“许小姐，抱歉，今晚许记开门营业吗？”

许若麟听着手机另一端嘈杂的背景音，提高了声量：“已经开门了，怎么啦？”

“我的车抛锚了，天气太差一时半会儿找不到人，短时间内修不好，我能先过来吃饭吗？我的车就在附近。”

“好，那你小心。”

许若麟挂断电话，贴着墙身检查店面，肩膀被雨水打湿。她被一道刺眼的车头灯吸引了注意力。她擡头看去，隔着豪雨，误以为那是章以灏的车，朝着车的方向挥了挥手。

三个女人从车上下来，迅速套上透明雨衣，缩成一团往许记大牌档的方向赶。直到他们进店，许若麟才知道自己认错人。

“不好意思，贵店是否营业？”

“当然，请问您几位？”

“三位，”为首的女人年近四十，优雅随和，“真是不好意思，弄得你店里满地水渍。”

“没关系，请坐。”

许若麟招呼三位食客入座，递过热茶和菜单。她们快速扫了一眼，放下菜单：“请问有什么招牌菜或者特色菜吗？”

许若麟指了指墙上贴着的推荐菜，又提供几道菜供她们选择。为首的女人与另外两人交换眼神，随后点了酸菜炒牛肉，红烧冬菇豆腐以及。

许若麟没有通知许有添和波叔上岗，三道菜她一个人完成绰绰有余。酸菜炒牛肉和红烧冬菇豆腐先做，咸蛋黄玉米压轴。

前两道菜做好后，她取三根新鲜玉米，剥皮去须，用菜刀贴着玉米芯切下整块的玉米，裹薄薄的淀粉入热油炸熟。咸鸭蛋取黄碾碎，加油炒开，再添少许高度白酒去腥。她右手持锅铲，左手撒入少许白砂糖，然后尝了尝，感觉味道不够，就额外加了些盐。

咸蛋黄炒香之后，炸完沥油的玉米重新入锅，快速翻炒几下。她抓起一小把青红椒粒，点缀其中，一道简单的咸蛋黄玉米就做好了。

看着外面狂风肆虐，雨势不减，她估计除了正在赶来路上的章以灏，今晚就只有这三位客人了。

她把咸蛋黄玉米端上桌，三位食客热切的目光跟随碟子上金黄的玉米。她们显然饿坏了，一言不发，几乎同时出动，随后发出整齐划一的咀嚼声。

为首的女人露出欣慰且满足的神t情，擡头注视许若麟：“年轻人，这些菜是你做的吗？”

“是的，都是我做的。”

“后生可畏。六姐，小淇，多吃点。”

“这道牛肉不错。”六姐颔首。

“谢谢，三位慢用。”许若麟礼貌地退回厨房。

六姐扬了扬下巴：“这小姑娘手艺不错，不像新手。”

小淇埋头大吃，满嘴油光地擡头：“两位老师，之前怎么没听说过这家店呀？”

另外两个女人笑而不语，继续吃饭。许若麟回到后厨休息，许有添到前面给食客结账。不一会儿，许有添兴高采烈地回到厨房，故意神秘兮兮地卖关子：“你们猜，刚才是谁来店里吃饭？”

除了许若麟，波叔和王雪眉没见到刚才的三位食客，摇头退出无奖竞猜。

“坐在中间的是田老师，田海娟！”

“谁？”

见波叔和王雪眉一脸茫然，许有添急了：“双山卫视播的《美食人间情》看过没有？田海娟就是主持人，旁边两位应该是工作人员。”

许若麟自然知道田海娟老师。《美食人间情》是一档超过十年历史的老牌美食节目，之前一直在摄影棚内教观众做菜，近两年顺应新媒体和短视频发展，拍摄和上载探店和人文传递等视频，运镜考究，制作精良，许有添是头号铁粉。

没想到德高望重的田海娟亲临许记，许若麟顿时有些紧张。事后想来，田海娟对自己的手艺还是认可的，看来没丢许记和许有添的脸，她不由得松了口气。

就在此时，章以灏登门，气喘吁吁。他脸色发白，浑身湿透，狼狈不已，像是刚刚淋了一场大雨。

许若麟想起上次许记关门整改，她抱着保温盒坐在许记门口等他，自己也是这般狼狈。

“我来了，没有失约。”章以灏牙齿打颤，瑟瑟发抖。

许若麟眸色柔和，微微颔首：“我知道，就像我们一直约定那样。”