材料准备（4人份）：

-主料：草鱼1条（约1000克）、番茄2个（约300克）、木姜子10克、糟辣椒50克、生姜15克、大葱20克、大蒜10瓣、豆芽100克、豆腐100克、香菇5朵、香菜15克。

-调料：盐5克、白糖10克、生抽20毫升、料酒20毫升、木姜子油10毫升、食用油50毫升。

制作过程：

1.处理食材：草鱼宰杀洗净，切成鱼片和鱼骨；番茄顶部划十字，放入开水中烫一下，去皮后切成小块；生姜、大葱、大蒜切末；豆芽、豆腐、香菇洗净，豆腐切块，香菇切片。

2.炒制底料：锅中倒入食用油，烧至七成热，放入生姜末、大葱末、大蒜末爆香。加入糟辣椒炒出红油，再放入番茄块翻炒至软烂。

3.熬制酸汤：倒入生抽、白糖、料酒，翻炒均匀，加入足量清水（约2000毫升），放入木姜子，大火烧开后转小火炖煮20-30分钟，直到汤汁浓郁，加入盐和木姜子油调味，酸汤就熬好了。

4.煮鱼与配菜：另起一锅，放入酸汤，大火烧开后先放入鱼骨煮5-10分钟，再放入鱼片、豆芽、豆腐块、香菇片，煮至鱼片变色，熟透即可。

5.装盘：将煮好的酸汤鱼连汤带菜倒入盆中，撒上香菜。

林阳在炒制底料时，苏瑶在一旁处理鱼片：“注意炒底料的火候，鱼片煮的时间不要太长，不然容易碎。”做好的酸汤鱼，酸香浓郁，鱼肉鲜嫩。一位贵州的食客尝了一口，开心地说：“太好吃了，这就是家乡的酸汤鱼，味道太正宗了！这酸汤，开胃又下饭，太满足了！”

西藏酥油茶配糌粑

材料准备（4人份）：

-酥油茶：茶叶30克、牛奶400毫升、酥油50克、盐5克。

-糌粑：青稞面200克、白糖30克、酥油30克、温水适量。

制作过程：

1.煮茶叶：将茶叶放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮10-15分钟，直到茶叶出味，过滤出茶汤备用。

2.制作酥油茶：将牛奶倒入锅中，小火加热至微微冒泡，不要让牛奶沸腾。将茶汤、牛奶、酥油、盐放入搅拌机中，搅拌均匀，使酥油充分溶解在茶汤和牛奶中。将搅拌好的酥油茶倒入茶壶中，加热至温热即可。

3.制作糌粑：将青稞面、白糖、酥油放入碗中，慢慢加入温水，边加边用手搅拌，直到形成松散的面团。将面团揉成小团，糌粑就做好了。

苏瑶在煮茶叶时，林阳在一旁准备青稞面：“注意茶汤的浓度，糌粑的面团不要揉得太湿，不然不好成型。”热气腾腾的酥油茶，奶香、茶香、酥油香完美融合，糌粑口感独特，香甜可口。一位西藏的游客喝了一口酥油茶，吃了一口糌粑，感动地说：“太亲切了，这就是家乡的味道！在外地能喝到酥油茶，吃到糌粑，太开心了！”

夕阳渐渐西下，集市上的人群逐渐散去。林阳和苏瑶的美食摊前，食客们带着满足的笑容离开。

“林阳，今天的美食又大获成功，大家都吃得特别满意。”苏瑶一边收拾着摊位，一边笑着说道。

林阳点头微笑：“是啊，不过系统又发布了新任务，这次是要举办一场美食文化交流会，邀请各地的美食专家和爱好者，一起分享美食背后的故事和文化。”

这时，一位常客匆匆赶来，手里拿着一本厚厚的笔记本：“林师傅，苏姑娘，我把你们教的美食做法都整理成册了，还配上了自己的心得体会和照片，分享给了好多朋友，他们都特别期待参加美食文化交流会。”

林阳和苏瑶接过笔记本，看着里面详细的记录和精美的照片，心中十分感动。“太感谢你了，这对我们来说是很珍贵的礼物。”苏瑶感激地说道。

收摊后，林阳和苏瑶走在回家的路上，月光洒在他们身上。“今天的美食之旅结束了，新的挑战又在眼前。”林阳望着远方，充满期待地说。

“嗯，不管遇到什么，我们都一起面对。”苏瑶紧紧握住林阳的手。

回到家后，林阳和苏瑶开始为美食文化交流会做准备。他们精心挑选交流的内容，联系各地的美食专家和爱好者，还准备了许多特色美食作为展示。美食系统的界面上，新任务的提示闪烁着光芒，仿佛在预示着一场更加精彩的美食盛宴即将开启。他们深知，在美食的道路上，还有无数的精彩等待他们去发现和创造，而他们将带着对美食的热爱和对生活的热情，继续在这条充满魅力的道路上前行。