第一百零五章 惊人的美味(1 / 2)

羽双双的厨艺果然是非常了得,刀工、调味、烹制、上色、装盘……每一道程序都令人为之震惊。莲香站在羽双双的身旁,吃惊得连眼珠子都不会转动了。

“小,小姐,为,为何莲香从不知道你会这些?”羽双双问了一句。

羽双双回头,看了看莲香,淡淡一笑:“傻丫头,你不知道的又何止这一件事,若是将小姐我的故事说给你听,估计够你吃惊上半年的了。”

“真,真的?”莲香用力眨了眨眼,再望向羽双双,没错,站在自己面前的的确是自家小姐。

“好了,你们将这些菜都端到仁义堂里去吧。”最后一道菜灌汤黄鱼装盘后,羽双双朝莲香和其他两个婢女吩咐了一句。

“是!”莲香点了点头,又朝那两个婢女望去一眼,发现那二人脸上的惊讶之色绝不亚于自己。

三人端着那些见也没有见过的菜肴出了膳食阁,朝着仁义堂走去。她们都很好奇,坐在仁义堂内那几位身份尊贵之人品尝了羽大小姐亲手烹制的菜肴之后,会是什么样的表情。

事情果然朝着她们预想的方向去发展,光是看到那些菜肴的模样,羽柳氏、云梓鑫等人皆是脸色一变。

“今日这些菜是怎么回事?”云梓鑫望向那两个膳食阁的婢女。

“云公子,这……”二人对视一眼,不知道该说些什么。

这个时候,羽双双走了进来,“那些菜都是我做的。”

听到她的声音,众人的目光一齐汇聚到了羽双双的身上。惊讶的、狐疑的神色尽显。

羽柳氏朝羽双双走了过来,拉住了她的手腕,“双双,娘是知道你会做些点心,可是,这样的大话可是不能随便说的。”

羽柳氏言下之意是就连鸿运楼里的大厨尚且不能做出这些个样貌精致的菜肴,羽双双一个从未下过厨的千金大小姐怎可能做到。

羽双双笑了笑,却没有回答,她走到了放满珍馐美味的八仙桌前,指向了那道灌汤黄鱼。

“这叫灌汤黄鱼,是满汉全席里的一道热菜,这可是皇家贵胄喜欢的菜肴,你们看……”羽双双说着,拿起一双银筷,将那黄鱼的肚皮戳开,瞬时间,色泽鲜亮的乳白色汤汁从鱼腹中涌了出来。

“这鱼的肚子里还能装水?这能吃吗?”易筱天喊了一句。

羽双双掩面一笑:“这是上汤,不是水!”

“那这又是什么?”易筱天指着一盘炸得焦黄酥脆的椒盐对虾问了一句。

古人的烹调方式较为简单,没有太过复杂的工序,无非就是蒸、煮、炒、闷之类。所以羽双双这才挑了这样一道菜,打算让这些古人的味蕾跳跃一番。

羽双双的椒盐虾不同于普通的椒盐虾,除了椒盐的味道,那外酥内嫩的虾肉里吸收了水果、奶香和淡淡的辛辣味道,吃上一口,竟有数层口感,令人回味无穷。

除了这两道菜,双双还为大家准备了四季常青、元宝鸡、蜜汁烧肉等美味菜肴,可谓有荤有素,集营养与美味与一桌之上。

听羽双双介绍了一番,众人腹中馋虫涌动了起来,羽双双淡淡一笑,邀请众人落座了下来。