“哥,我是你亲弟弟吗?你居然让我去干活?”寒昀一脸不可置信。
“当然了,你该庆幸你是我亲弟弟,你要不是可能早死了。”寒时冷冷地说完往厨房去了。
“短腿,你又害我,我现在记仇了。”寒昀狠狠地说完就提着家具往后面去了。
小家伙站在原地笑的乐不可支,二叔真傻。
今天的午饭是大盘鸡盖面,云七七负责炒制大盘鸡,面条教给刘婶和张婶去做。
二十多个人的饭呢,得做一大锅。
鸡肉切成大小均匀的块,然后焯水,同时给土豆也切成差不多的大小,再切些青椒,香菇。
捞出鸡块备用,锅里下油,油温八成热的时候,下各种调料,以及火锅底料,这里又没有专门的大盘鸡料。
翻炒均匀后加入鸡块,炒制两面金黄变色,加入土豆翻炒一会,然后加入适量的清水,盖上锅盖咕嘟咕嘟一会。
等锅盖再次打开的时候,鸡肉混着土豆的香味已经传了出来,再把青椒香菇加进去,再咕嘟咕嘟一会儿。
张婶和刘婶已经做好了面条,现在就等大家干完活了。
没一会院子里已经热了起来,有的人已经把身子探进厨房问午饭要吃什么?这两天吃云七七做的饭,大家已经被云七七的厨艺征服了。
“洗洗手等着吃饭吧,今天给大家做了你们平日里没吃过的吃食。”云七七故意卖了个关子。
一盆子大盘鸡放在了桌上,一人一碗面条,面条是张婶他们做的拉条子,细细的非常有嚼劲,浇上两勺大盘鸡,连肉带汤。
“好吃,太好吃了,寒时,你媳妇太会做饭了,赶明让我媳妇来跟着学一学。”人干活的同村人里不乏和寒时年纪相当的,开起了玩笑。
“可以啊,绝对包教包会。”云七七替寒时答了一句。