皮蛋瘦肉粥(1 / 2)

第二天,鸟儿的叫声把童寄从睡梦中唤醒。

童寄睁开眼睛,摸了摸自己旁边的空位,没摸到自己昨晚身边躺着的那个人,而冰冷的温度也代表着人早就已经离开。

童寄从**爬起来,就看到自己床旁边放着一张纸条:童童,我上早工去了,等会儿下工我就回来,勿想。

看着这张纸条,童寄心里舒服多了。

把衣服穿好,出门洗漱,童寄就在厨房里面忙活去了。

今天早饭童寄准备的是皮蛋瘦肉粥。

首先,童寄准备食材,大米100克、猪瘦肉100克、皮蛋一个。

接着,童寄把将大米清洗干净,然后放入锅里面,再倒入1000毫升的清水。

然后,童寄将瘦肉切成碎丁。

紧接着,童寄在另一个锅中倒入适量的清水,然后将肉丁放入锅中,再倒入一小勺料酒,大火烧开后撇去浮沫,将肉丁捞出备用。

童寄又将煮好的肉丁放入放大米的大米锅中,与大米一起熬煮。

童寄把火生燃,然后让大米和瘦肉熬制,童寄进行下一步。

童寄把皮蛋去皮之后再清洗干净,然后放蒸锅中蒸十分钟。

童寄把将蒸好的皮蛋切成小块。

最后,童寄把切好的皮蛋放入锅中和大米一起熬制,再炖十几分钟即可。

出锅前童寄撒上少许盐调味。

在皮蛋瘦肉粥做好之后,童寄看了看时间,觉得顾清远应该已经快要回来了,童寄把皮蛋瘦肉粥用锅盖盖好,然后就出门去等着顾清远了。

顾清远在回来的路上一直想着自己的小媳妇儿有没有起来,自己回家是不是还要叫小媳妇儿起床。

但是隔着老远,顾清远就看到自己心心念念的小媳妇儿在风里等着自己。

顾清远加快速度,几步走到童寄面前。