小厨房的媳妇听见丫鬟们议论甚混沌，揉了一团面研究半晌也没想出来怎么做，落后亲自请教管黎。

管黎也忘了混沌怎么包来着，一群人挤在厨房里，忙活了半晌，包是包出来了，可样子却不怎么好看，和包子也没多大区别。做饭的媳妇上锅蒸着，一边嘀咕道：“不就是包子么？也当回事儿为难人。”

管黎一想，是该弄个样子才能区分包子，不然都是一样的，也没多大区别。

一群人商议来商议去，还是潘柔说了一句：“大家都喜欢银子，不如弄成元宝的样式，馅儿咱们可以弄肉和菜和着。姐姐说混沌水煮着吃，改天咱们也试试，不过既然不像人家的混沌，也不是包子，该娶个新名字才好。”

管黎听着觉得在理，也来了兴致，亲自到厨房和面，家里只剩几颗新鲜的水白菜，剁碎了和羊肉混在一起，撒上细盐，拌上。面揉好之后，捏成长条，扯一点下来，用擀面杖擀成薄薄的一张圆饼，馅儿放在面饼当中，捏成元宝状。

令人烧开水，水开下锅煮，不多时浮出水面捞起放在众人跟前，大家伙儿看着新鲜一人尝一个，味道的确鲜美，果然好吃。

但话又转回来，这不像混沌，又不像包子的是什么？于是纷纷想起名字来，有人说就叫元宝，也有说叫角儿。

最后定了叫做饺子，其实说来可笑，南地民间饺子盛行，只是靠近北方一带无人吃，因此才众人才不知道罢了。

因饺子好吃，管黎又带着厨娘和丫鬟们多包了些，因提议吃法不同，做了蒸、煮、炸、煎四种吃法，各有趣味，都觉得好吃。

举一反三，管黎又想到做肉饼，菜饼，与包子馒头不同，味道应该不错。

只可惜天色已晚，家里没了面粉，大家只好歇下。

次日不等天明，立刻起来催着小厮们出去买面粉，买肉和新鲜菜去。

那头庄子和工坊的管事们过来见东家，管黎将彩织指给潘柔，让她负责照管着，春儿帮着打下手，也是有意让春儿接班的意思，让她留在这里照管。

工坊的管事有半数以上是唐家的人，自然愿意看到管黎扶持唐家人。就是有几个古板的，也架不住家里媳妇和儿子女儿们劝阻：管夫人和唐靖裕和离是让唐家丢人了，抬不起头来，可咱们是沾了唐家光的人么？丢人也只他一家丢人，与咱们有甚相干？人家出钱供咱们吃喝，房子也给咱们买，请先生教学，比新人还亲，从管夫人工坊出来，又去种地放羊寄人篱下？

谁都有家有妻儿老小要养活，自然不会傻到替唐靖裕出头，况且还是族长带头，自然更放心地在管黎的工坊安心做事。

除了这个，还有就是和众人商议，上半年工坊无事可做，打算种地，工钱照算，等到丰收了大家有份，不会亏待谁。问问大家伙儿愿意不愿意，若是愿意人手上还需诸位出力该请短工的请短工，该请长工的长工。

有银子赚，大家如何不乐意？况且东家的生意越大，他们这些管事的地位越高，自然是巴不得如此。