060肉拌面(1 / 2)

农女当家 墨香盈袖 1038 字 1个月前

晚饭钱小卉做了肉臊子拌面,今天李氏很大方,那一块肉有七八斤重,够一家子人吃好久了,因此,钱小卉就多炒了些臊子,每个碗里都放了不少,吃起来香喷喷的,口齿留香。

钱小雨吃的满嘴流油,还一个劲儿的说着今天的饭香。

“少吃点了,小心抻着肚子。”钱小卉看着钱小雨吃的多了,忙就将她的碗拿到一旁。

“姐!”钱小雨有些意犹未尽的,所以还要对着钱小卉撒娇。

钱小卉笑道:“你要是想吃,姐改天给你再做,你今晚可不能再吃了。”

“哎呀,小卉,你的饭越做越好吃了,别说小雨,我都还想多吃一碗呢。”李氏赞许的说道。

她做饭的手艺并不算很好,可是小卉这丫头,不知道是咋弄的,饭菜做的就是好吃。

她从哪里想到的这种拉面的法子?这面吃起来就是劲道有嚼头。

钱小卉其实就是借鉴了后世油泼面的做法,并没有什么新鲜的,但因为姜国并没有这样的做法,所以给人的感觉就有些新鲜。

“娘!”钱小卉跺脚娇嗔道:“咱们可不能这样,就算是饭好吃,也要等到明天,都这时候,吃了不消化。”

李氏乐呵呵的笑着说道:“有时候我都想呢,咱家小卉手艺这么好的,要是能在城里开个食肆,估计要赚钱。”

“娘这个主意倒是好,只是咱们家现在可没有这么多的钱,城里的铺子价格可不低。不过,咱们好好干,过上一两年说不定真的就能在城里开铺子了。”钱小卉笑着说道。

将来她不光要在镇上开铺子,还要去县城、府城开铺子。

李氏相信你女儿能做到,但是也不多说话了,开始收拾碗筷去洗碗。

钱小卉将最后一块面都拉开煮熟之后用油拌好,再将肉臊子浇在上头搁在灶台上用干净的碗扣起来。

这一碗饭是留给还没回来的钱彦海的,有时候钱小卉真的不想管他了,每天早出晚归的,都不知道在忙些什么。

自己家里的事儿一点不管,还要吃饭,如果不是她能利用空间作弊,钱彦海这样,只怕是一家子人都要饿死了,就别说还有这样的好日子了。

钱彦海回来的时候,累的腰都直不起来了,他每天一个人干着好几个人的活儿,实在是太累了。

何况这段时间,他每天就吃两顿饭,一顿是早饭,一顿是晚饭,都是在自己家里吃的,午饭的时候,他大部分时候都在干活儿,根本没时间吃饭。

有时候是在老宅里干活,娘他们也在吃饭,可是娘说了,他们已经分家了,所以吃饭的时候,根本没有他的什么事儿。

今天晚上,娘哪里吃的是白米饭还有炒鸡蛋,可是硬生生没说让他吃一口的,他当时都饿坏了,但也只能眼睁睁的看着爹娘跟二妹一家子人吃。