顾念湘连连点头，跟在他旁边走进去。

一楼人满为患，看样子二楼的包厢也满了。

顾念湘着实被吓了一跳，今日是她许多次中见到客人最多的一次。

酒楼里四个小二皆忙的脚不沾地，寇文华也在柜台前快速的打着算盘。

顾念湘见状，连忙朝他摇摇头，寇文华便叫了一个小二过去，继续埋头算账。

狐灵看了眼外面，喃喃自语：“怪不得这几日灵泉水的涨幅加快了。”

顾念湘闻言环顾一圈，并未回话。

小二快跑过来，带他们去了楼上壹字房：“二位贵人吃什么？”

顾念湘开口问：“小二，今日怎么这么多客人？”

小二喜笑颜开：“嗨，因为我们老板娘做的鱼肉饺子，这些客人都是为了鱼肉饺子连餐来的！”

“连餐？”顾念湘疑惑，“是什么？”

小二忙给她介绍：“贵人，连餐里有鱼肉饺子，清炸蘑菇和清炸野菜，这蘑菇和野菜都是在山上现采的，配上鲜鱼和鲜醋，味道那叫一绝！”

顾念湘扬了下眉：“咦？这也是你们老板娘想出来的？”

“是的！二位贵人，您要不要来一份？”

“好呀，来四份。”顾念湘笑着应下。

李宁乐急忙摆手：“小姐……”

顾念湘拦下她的话：“我们四人一人一份，你不要推托。”

古仲权扫了她一眼，并未多言。

弘文酒楼中都知道壹字房的尊贵，故四份连餐很快便送了上来，寇文华也跟在后面走了进来。

“小姐。”

顾念湘点点头，等小二出去了，才开口：“寇叔，你怎么来了？我看底下挺忙的。”

寇文华笑道：“小姐，是这样的，这几日咱们酒楼鱼肉水饺太受欢迎了，后院里的鱼不太够用，你看你何时再去联系一下卖鱼的商贩？再多送一些过来。”

“这样啊。”顾念湘看了眼古仲权，随即佯装思考的样子，片刻道，“行，今日回去我便试着找找他，尽快将鱼送过来。”

寇文华大喜：“哎，好，多谢小姐！”

“不谢。”顾念湘摇头，“自家生意，我出点力是应该的，这些日子多亏有你和江婶管着酒楼，不然我一人真不知道该如何做。”

她笑了笑，紧接着问：“对了寇叔，这个连餐是必须全部买了吗？”

“不是的。”寇文华回，“全部买了要一两九钱银子，若是单独买水饺要一两银子，单独要清炸蘑菇要一两银子，故客人们一般会选择连餐，还能多一份清炸野菜。”

“一两九钱？”顾念湘扬了扬眉，心道他真是无师自通的商业奇才，深谙尾数定价策略和消费者的心理。

寇文华不好意思的笑着：“这还是和小姐学的，此前在桃花镇上，你讲过一次，我就记下了。”

顾念湘一愣，心中并没有印象，想着也许是她无意中提过，点点头又道：“蘑菇和野菜是从哪里来的？”

据她所知，古朝并没有专门种植蘑菇的菜农，要吃蘑菇只能去山上采，她之前也想过让酒楼卖炸蘑菇吃，但山上太容易采到毒蘑菇了，她便放弃了这个想法。

“都是从附近村民那里收来的。咱们这离着山远，来回时间太长，不太方便自己去采，那日有村民进来问我买不买菜，我看见了就都要了，还让她回村子里说一声，以后有蘑菇和野菜都可以拿过来。”

顾念湘点点头，想到小时候村子里的经历：“这样也能多一份收入，但……”

她想了想：“寇叔，我记得这些年咱们那里有许多误食毒蘑菇被毒死的，故村民们送过来的蘑菇，你一定要仔细辨认，以免出事。”