董薇晗和沈牧良跟着韩仲康去了福满楼。

进了后院，董薇晗说道：“我去准备饭食，你们稍等等。”

韩仲康说道：“董姑娘，后厨内的帮工和学徒，摘菜洗菜切菜等活计就让他们帮你。”

“只要不耽误福满楼的生意，我是不会客气，会使唤他们的。”

韩仲康看着董薇晗进了灶屋，这才对沈牧良说：“沈兄弟，咱们屋里坐。”

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董薇晗在来福满楼的路上就已经想好了做什么菜。

福满楼现在卖的各种猪排肉，鸡胸肉，羊排肉就是董薇晗提出来的，还卖的很好，即便是出现了仿品，依旧没有被劫走客流。

福满楼的大厨对董薇晗不陌生，还挺喜欢这个有本事却不拿矫的姑娘。

故而，董薇晗走进厨房，问了好之后就让后厨的帮工和学徒帮着她做事，大厨也没有表现出不高兴。

不只如此，大厨还对董薇晗要做的菜是什么而感兴趣。

“董姑娘，你打算做几道菜，又都是什么名？”

董薇晗回话说：“就做六道，菜名依次是飞蝶展翅前程锦，大展鸿图锦绣红，龙腾广宇添新秀，凤舞长河展宏图，斗志昂扬一鸣惊，鸿运当头滚绸球。”

四位大厨听名字均是一愣，这菜名寓意好啊，顿时都被吊起了好奇心，特别想知道这六道菜所需的是什么食材，做出来又是何等的滋味。

一位大厨道：“董姑娘，现在不忙，需要我们帮你做什么尽管说，就是，这六道菜你让我们在一旁看看。”

“我的确需要各位相助，至于看看，随便，没关系的。”

接下来，董薇晗把所需要的食材都选出来，依依交给他人去准备。

等到配菜都差不多准备好，董薇晗放下手里的刻刀，去做关于调味儿和火候的活。

董薇晗把两个鸡蛋打入碗内搅拌，加入少许盐。

锅洗净擦干，她用勺子舀油，手腕翻转以，油以三百六十度淋入锅内。

灶堂火把大锅烧热，鸡蛋液也是打着圈入锅，摊成鸡蛋皮后平铺于大盘子内。

再把用刀背剁成泥的鸡胸肉均匀摊在蛋皮上铺平，在放入洗净的紫苋菜卷成卷，开水上气后蒸一刻钟。

这时候，董薇晗再把烤过的猪五花肉打上花刀，用力摇晃的蛋清和蛋黄混合一体的蛋蒸熟。

紫心萝卜切出瓣状摆成花型，黄瓜切出整条的长片，再斜刀切成连刀片，折成花叶。

蒸好的紫苋菜鸡肉卷切薄片，摆入盘中。煮好的蛋去壳切薄片摆入，烤肉切薄片摆入，蒸熟的蛋清、蛋黄分别切薄片摆入。