这个厨房不仅笑,通风也不太好,炒菜的油烟和水汽都散不出去,怕是要改造的地方还不少。
等到秦沐将最后一道菜端出来后,外头早就围满了人。
秦小宇一边往自己碗里夹菜,一边挤开人群从里头钻出来。
“姐,你现在知道你食铺里头的东西有多火了吧。”
秦小宇端着饭碗站在秦沐身边,大口大口地吃着。
秦沐接过琥珀手里的一叠纸,“等会儿吃完了,你让你的同窗填一下这个,一人一份,吃过这一顿的填这一份,没吃过的填写这一份,明儿我让阿二来拿。”
“这什么呀?”
秦小宇往纸上扫了一眼,最上头一行字写到:问卷调查表。
“以后你们书院的食堂就由秦氏食铺承包了。”
“咳!”
秦小宇囫囵吞枣地将嘴里的东西咽下,诧异看向秦沐。
“姐,你说什么?是真的吗?以后我们都能吃到食铺的饭菜?”
“嗯,不过菜单会有些不同,但味道绝对不会差。”
“那太好了!”秦小宇脸上欣喜的表情刚露出来,又变了变,“姐,那你不赚钱吗?”
书院的束脩中有一部分就是伙食费,但碍于书院里头的学生并非都是有钱人,因此收的伙食费并不多。
要是秦氏食铺接手食堂,怕是赚不了多少钱。
“放心,当然要赚,不过这就不用你担心了。”
秦沐没再往下说。
见大家吃得差不多,秦沐又跟秦小宇提点了几句,就带着琥珀离开了。
稷下书院的食堂改建,大头由秦沐出,剩下小部分则是书院给钱。
李章接到活的时候,又是气又是克制。
秦沐每一次给出来的设计图,总是能抓住他的心,就算再累,李章这种工匠,也会去做。
“李师傅,等这次活干完,还有个活等您帮忙呢。”
秦沐给李章赔着笑,蒋敏的生日宴,她也需要李章出手。
李章白了她一眼,“你的活我干完,怕是要短寿好几年。”
秦沐乐呵一笑。
钱管够,又有李章出手,稷下书院的食堂很快就改建好了。
秦沐也按照秦小宇收回来的调查单列出了菜单,总共五份不同的菜单,隔两天更换一次。
食堂重新开张那天,秦沐也来了。
上午的课结束后,不少学子往食堂走来。
秦小宇跑得最快,他知道今天有好吃的了。
还没走进食堂,秦小宇就闻到了香味,他加快脚步,迈进了食堂。
然后,他停住了。
秦小宇惊讶地看着周围的布置,两面环绕的桌台上面摆放着新出炉的菜品。
每一道都热气腾腾的。
食堂的桌椅虽然还是以前的,但全都重新修缮过,还涂了新漆。
靠近门口的桌台上放着新做好的餐盘,还有筷子勺子。
上面挂着一块木板,写着:请在这里领取餐具,顺着指示方向打菜。
没错,秦沐采取的就是大学食堂常见的布局。
动线流畅,有条不紊。
而在动线的最后,则是专门用来卖零食的小房间。
关东煮,烤肠这些东西,自然少不了。
但需要花钱购物。
至于价格,秦沐当然不会设置太贵,反而还比外头卖的便宜,毕竟学生嘛,还是要省着点的。