“妙啊,小妹,你的这个法子真的太绝了,你是怎么想到这个方法的?我怎么想不到你太聪明了小妹!”
苏西商知道苏意安聪明,但他不知道苏意安居然这么聪明,自己提出的问题,苏意安只思考了几分钟就想出来了,这么绝妙的一个法子。
苏西商此刻已经想到了塞上镇的凉粉将会闻名于世,从此没有人敢在小瞧塞上镇,也没有人再会轻视塞上镇的村民了。
“那我现在就差人去联系商队和酒楼,我们应该从哪些地方开始入手呢?”
苏西商此刻有点犹豫不决,应该是从繁华的京都开始卖凉粉,还是从周边开始卖呢?
如果是从繁华的京都开始卖,万一京城中的那些贵人瞧不上塞上镇村民做的这些凉粉,那岂不是竹篮打水,一场空了吗?但万一如果只局限在周围的村镇,那什么时候凉粉才能打开销路呢?
苏意安看出来了苏西商的犹豫不决,她同时也在思忖到底是以哪个地方为起点呢?
“三哥,我们还是从周边村镇开始卖起吧,京都太过遥远,我们又人生地不熟,而且全国大部分的人都是穷人,我们只要拉拢了他们,我们的凉粉就可以畅销全国各地了。”
苏意安本来也是在京都和周边村镇来回挑选,电光火石之间,苏意安忽然想到了现代走平民路线的蜜雪冰城。
现代奶茶店遍地都是,但是价格昂贵,用料少的奶茶品牌比比皆是,蜜雪冰城能从这一众奶茶品牌里面杀出一条血路来,就是因为他这个亲民的价格,他得到了大部分平民的心。
你把人民放心上,人民把你高高举起。
这就是蜜雪冰城成功的道路,也是塞上镇凉粉发家致富的途径。
凉粉和蜜雪冰城有着相同的背景,都是平民化的产品,用料简单,价格低廉,因此凉粉要是想从一众美食产品中脱颖而出,只能走农村包围城市的道路。
“好,小妹,我对你是无条件信赖的。”苏西商也赞同苏意安的想法。
“那三哥,你找个时间去联系一下最近的商队以及邻村周边的酒楼,把这件事情着手准备起来吧。”
苏西商点头答应就立刻走出去联系酒楼客栈和商队。
苏意安拿着烤鸭走到厨房,想起来前世的北京烤鸭,便从菜园子里面摘了几根新鲜的黄瓜,切成黄瓜丝。
接着去和面粉,擀面粉,擀出了一层层薄如蝉翼的面皮,然后又调了一些酱,最后才拿着刀切成一片一片的烤鸭。
“小妹,这是什么吃法?我怎么没见过这种?”苏北将从外面出来就看到苏意安端着刚刚摆好盘的烤鸭走出来,稀奇地看着烤鸭。
“北京烤鸭。”
苏意安言简意赅地回答。
“北京烤鸭是什么?北京又在哪里?”苏北将听着自己从来没听过的名字,有点陌生。
“你不懂的多了,我也不懂,但是我知道小妹做出来的东西就是好吃的。”苏南丞紧跟其后拍了拍苏北将的脑袋,趁机奉承苏意安几句。