没一会儿功夫，米茶就上来了，这儿的盖碗比他们在盛京喝茶的盖碗要大一些，玉辰一脸新奇的，拿起盖子，看了看茶汤的颜色，又闻了闻，才端起来喝了一口，原以为里面只有刚刚瞧见的米，没想到仔细看了看，品了品，里面还有炒过的黄豆和一点点碎茶渣，尝起来有点咸，到嘴里还有点糊香味儿。

“这个也太神奇了，米与黄豆还能做茶……”玉辰一脸神奇的又呱唧呱唧的喝上了几口。

“这里的老百姓穷，根本就喝不起茶叶，只能喝一点碎茶渣，但碎茶渣也少啊，所以就差了一点米和黄豆来增加风味，没想着，一传十，十传百，这米茶也就成了这一代的饮茶特色了。”玉辰同她介绍着这米茶的由来。

“那为什么有点咸啊？”说着说着，她又喝了一口！

“里面有放盐巴，可以帮助人补充体力的！”

“现在是冬日，等到了夏日的时候，这茶舍里就不卖这个米茶了，他们回换成酸梅汤！”天璇又说道。

“酸梅汤？那是什么？”玉辰越听越入迷。

“一种可以解暑的茶汤，酸酸甜甜的，很好喝，用乌梅、山楂、桑葚、橙皮、甘草一起熬制的，很好喝！”天璇耐心的同她说道。

一连听到天璇说了二遍很好喝，玉辰忍不住咽了咽口水，“我现在想喝！”

这话一出，天璇差一点笑出声，“现在没乌梅这些啊，回去给你煮，好不好？”

玉辰开心的点了点头，坐那儿一下咕噜咕噜的将一碗米茶给喝完了。

“你夏日里一般都喝些什么啊？”天璇记得这酸梅汤，应该也是很多啊，不像米茶地域性这么强。

“冰镇绿豆汤，冰镇银耳莲子羹……”玉辰随口说道，她最不喜欢那个冰镇银耳莲子羹，糊糊的，入口都是粘的，真不知后宫那些娘娘怎么都那么喜欢，还好现在出宫了，以后再也不用喝了。

聊着天的功夫，那老头子端着三碗面就走了过来，一手端一碗，上面还架这一碗，严登帮忙拿下碗来，他们就开始吃了起来。

玉辰拿起筷子，挑了一根面条，很开心的放到了嘴里，然后她就放下了筷子，果然如严玄月所说的，这个面她吃不习惯。

看着清清淡淡的汤，吃到嘴里也跟看见的一模一样，清清淡淡没有味道，除了有一点点盐味之外，她真的在形容不出来还有什么第二种味道了。