刘海中和许大茂憋着的坏水，终于找到了一个他们认为的“绝佳”突破口——食堂。

这天，刘海中以“纠察队小队长”和“工人代表”的双重身份，纠集了几个同样头脑发热的激进分子，直接找到了厂里新上任的、分管后勤的副厂长。

“厂长！我们发现食堂存在严重的资产阶级享乐主义作风问题！”刘海中一脸严肃地汇报，“何雨柱虽然下去了，但他留下的那套东西还在！食堂还在搞什么小锅小灶，追求口味！这完全背离了我们艰苦奋斗的革命精神！工人们意见很大！”

许大茂在一旁添油加醋：“是啊厂长！现在全国上下都在提倡勤俭节约，我们厂食堂却还在搞特殊化！这分明就是何雨柱流毒未清！必须彻底整顿！”

新副厂长正想烧新官上任的三把火，一听这话，觉得很有道理，既能体现自己的革命立场，又能打击一下前任李副厂长乃至何雨柱的“遗毒”，简直是一举两得。

他大笔一挥，下达了一道指令：即日起，轧钢厂食堂全面取消任何形式的小灶和特色菜！所有炊事员必须做大锅饭，菜品仅限于水煮白菜、清水萝卜、熬土豆等最基础的品种，油盐定量，不许追求口味！要让大家吃到“革命的味道”！

这道命令一下达，食堂班长和马华等人都傻眼了。

马华找到食堂班长，急得直搓手：“班长，这……这怎么做啊？这清水煮白菜，一点油花都没有，工友们干活那么累，怎么吃得下去啊？”

食堂班长也是一脸愁容：“唉，上面下的命令，有什么办法？照做吧！不然这顶大帽子扣下来，谁扛得住？”

于是，从第二天开始，轧钢厂食堂的饭菜质量骤降。大锅里咕嘟着看不见油星的清水白菜，萝卜块切得大小不一，煮得烂糊糊的，米饭也因为减少了细粮比例而显得粗糙拉嗓子。

工友们打饭的时候，看着那清汤寡水的菜，闻着那寡淡的味道，顿时怨声载道。

“这做的什么玩意儿？喂猪猪都不吃！”

“一点油水都没有，下午还怎么干活？”

“肯定是那帮没事干的瞎指挥！何师傅在的时候哪这样过！”

“唉，想念何师傅的手艺啊……”

工人们的抱怨声越来越大，食堂的剩饭剩菜也前所未有地多了起来。

刘海中躲在暗处观察着，心里暗自得意。他要的就是这个效果！只要工人们因为伙食差而对食堂不满，他就可以顺势把责任全都推到何雨柱身上——都是他以前把大家的胃口养刁了！都是他留下的坏风气！甚至可以说他现在暗中使坏，影响了食堂工作！

然而，何雨柱虽然人在车间，但对食堂的情况一清二楚。马华偷偷来找过他，倒了一肚子苦水。

何雨柱听完，沉默了片刻，脸上看不出喜怒，只是对马华说：“别慌。上面的命令，你们照做就是。但是，大锅饭也能做出点花样来。”

他压低声音，简单指点了几句：“白菜梆子别扔，切细丝用开水焯一下，拌点盐和辣椒面，就是个爽口小菜。萝卜块煮的时候，偷偷扔进去几个干辣椒和几粒花椒，借点味。蒸饭的时候，把红薯块埋米底下一起蒸，还能多点甜味顶饱……记住，动作隐蔽点，别让人抓住把柄。”

马华眼睛一亮，连忙点头：“哎！我明白了师傅！还是您有办法！”

回去之后，马华和食堂班长悄悄按照何雨柱说的去做。虽然本质上还是那些简陋的食材，但经过这点小小的处理，味道和口感竟然真的改善了不少，至少不那么难以下咽了。工人们的抱怨声虽然还有，但明显小了一些。

刘海中期待中的、工人们大规模闹事指责何雨柱的局面并没有出现。他就像一拳打在了棉花上，虽然制造了麻烦，却没能伤到何雨柱的根本，反而让一些明眼人更看清了是谁在背后搞鬼。