说着,祁雨湘的肚子居然响了。
看来是真饿。
顾嘉祺抿唇一笑,叫来王勇帮忙抓鸡,顺便问了他鸡的事。
王勇道:“咱们庄户人哪有不养鸡的,这些就是我在市场上买的鸡崽养大的,不过说来也怪,这批鸡比我之前养的鸡长得都要快,才没一会就壮的不行。”
“不过别看她长这么壮,蛋却没下几个,是个不中用的。东家想吃,随便挑一个杀了吧,反正养着也没什么用,我还准备重新买一批回来呢。”
农家养鸡一般都是为了生蛋,鸡蛋可是优质营养,生不出蛋的鸡自然不是好鸡。
顾嘉祺却听出了别的意味。
“这样的鸡还有吗?”
王勇一楞,“应该还有,东家是想要这样的鸡?”
顾嘉祺点点头,“你刚才说这鸡生蛋不行但是长肉快,这不是正好吗?我店里正愁不知道上什么新菜,看见这鸡,倒是有想法了。”
王勇是不太懂生意经营上的事,不过听顾嘉祺说有用,便答应下来,“那明儿我就去市场上买新的鸡崽回来,东家要多少?”
顾嘉祺琢磨了一下,说:“三百只吧。”
王勇惊呆了,“多少?”
不止王勇,祁雨湘也被吓到了,怀疑自己听错。
顾嘉祺笑着说:“你没听错,就是三百只,我要建一个养鸡场。”
王勇不知道养鸡场是什么,但既然是顾嘉祺的吩咐,他自然也没什么意见,于是点点头。
祁雨湘追在顾嘉祺的身后问:“养鸡场是什么?”
“你要养这么多鸡干嘛?”
“就算是店里要用,也用不着这么多吧?”
顾嘉祺一边听着她絮絮叨叨,一边将王勇处理好的鸡进行腌制,等待的过程中,顾嘉祺来到自己的房间,拿出笔墨开始画个祁雨湘看。
桂花村外其实还有大片的荒地,而且十分便宜,她想要把这些荒地全部买下来,建一个养鸡场,专用饲养这种肉鸡。
顾嘉祺给祁雨湘算了一笔账,先如今她有两家店,一个店,每天光流水就有上万两银子,三百只鸡真的不算多。
再者这种鸡只需要三四个月就可以出栏,肉质十分鲜美,效率高了鸡肉还可以提供给其他人。肃州城可不止她一个开店的,鸡肉是普遍的美食,市场很大。
一番分析下来,祁雨湘彻底了解了顾嘉祺的规划,惊讶的看着她。
“这些都是你刚刚想出来的?”
顾嘉祺谦虚道:“我也只是灵光一闪,具体实施上还有很多地方需要修改。”
祁雨湘的内心却是佩服的五体投地。
明明她们都是一样的,顾嘉祺却能想出这么赚钱的点子,这让她不得不佩服。
谈话间,厨房里的鸡肉也腌的差不多了。
祁雨湘跟过去看,看见碗里完整的鸡,顿时神采飞扬道:“我知道,你肯定是忘了切鸡肉,没想到你也会犯这种错误,果然人无完人。”
顾嘉祺被她弄的有些啼笑皆非,拿起碗里的鸡道:“我就是腌的全鸡。”
祁雨湘顿时大窘。