祁雨湘抱胸说:“我盯着他好几天了,这回终于叫我抓住现行,他肯定有鬼!”
“他是干什么的?”顾嘉祺问。
这些新店的伙计她太久没接触,不太记得名字了,只觉得有些眼熟。
祁雨湘说:“后厨打杂的,好像是那个厨子的远房亲戚,当初我看他年纪小又可怜,就收留了下来,没想到是个祸害。”
“那这样的话,厨子也要调查。”顾嘉祺脸色沉下来,她才一段时间不在,店里就出现了这么多问题,看来是有人故意趁这个时候下手。
顾嘉祺说:“此事我会让顾磊去查,他手底下的那些兄弟都挺能干,你这些天别打草惊蛇,就和平常一样。”
祁雨湘知道顾嘉祺是个有想法的,于是点点头,不再多问。
虽然没看清那人到底做了什么,但凭他在后厨干活这点,顾嘉祺也猜出一二了。恐怕和她店里最核心的东西,烧烤料的配方有关。
她店里烧烤的烤制方法完全是公开的,顾客甚至可以去后厨盯着看。但是腌料以及烧烤料,都是顾嘉祺秘制的,除了自己没有第二个人知道。
每次,顾嘉祺都是在家里配好之后,再带去店里。
这样的方法,让她不担心烧烤料的配方丢失,但是其他菜式估计都会被偷。
另外若是有厉害的人,拿了她的烧烤料,未必不能从中分辨出加了什么香料,从而盗版她。
思来想去,顾嘉祺回去将店里其他的菜式改良升级了下,比之前的味道更加鲜美,并且将改良后的食谱一一记下。
合上本子后,顾嘉祺拿着它找到顾磊和祁雨湘两人。
她将两个一模一样的本子放在石桌上,道:“你们也知道,最近咱们店里后厨出问题的事。虽然他们还没露出马脚,但咱们得防范于未然。”
“这是我改良后的食谱,有了这个,就算他们把咱们的菜谱全偷了去,咱们还是能在味道上胜他们一筹。”
顾嘉祺说完,祁雨湘立马惊讶的拿起本子,左右翻看。
她看得懂菜谱,但是却不会做饭,于是看了个马马虎虎,问:“那你给我们做什么?”
顾嘉祺说:“鸡蛋不能放在一个篮子了,我思来想去,还是觉得食谱咱们三个人共同拿着比较好。另外,我拿出这个,也是有另一个打算。”
“菜谱是咱们最大的商业机密,但外面的人实在难以信得过,咱们还是得自己来。”
她看了看祁雨湘,笑笑道:“你我是不指望了,但顾磊,我记得你是会做饭的对吗?好像手艺还挺不错的。”
顾磊张大嘴,一下明白了顾嘉祺的意思,刚伸出去的手收回来。
“这,这我怎么可以!”
先不论顾嘉祺对他寄予的期望,就说这食谱的份量,就实在太重。
这可是关乎她整个店生死的东西,就这么轻松的给了自己,顾磊打死都不敢接,不停道:“阿姐,这个我真不能收。”
顾嘉祺揉了揉太阳穴,故作为难的说:“你不收,那我就不知道还能相信谁了。”
她悠悠叹了口气,“你知道的,我身边可信任的人,也就你们几个。祁雨湘不会做饭,祁怀瑾更不用说了,婆母又年纪这么大了,我只有你可以信了。”