只见他把所有小料都往碗里放，完全没有哪种是不吃的，不一会儿就装了满满一碗。

等他装好，格子里的汤底已经咕咚咕咚翻滚起来。

先夹一片肥瘦相间的牛肉，放在滚水里，烫上两遍，然后放蘸料里滚一滚，夹起来丢进嘴里。

看着赵饕享受的模样，胡海川忍不住咽了咽口水，也一股脑加了所有酱料，学着样子，涮了牛肉，蘸着酱料咬上一口，啧，酱香浓郁，肉质绵软，丰富的滋味在口中爆开，让味蕾应接不暇。

有一种特别满足的，幸福感！

“嗯嗯！”胡海川好吃到说不出话来，瞪大了眼睛，嘴里不停的嚼着，冲赵饕比了个大拇指。

瞧他这副没出息的样子，赵饕撇嘴笑了笑，自己动手烫了一勺虾滑，悠然的丢进嘴里，竟是有几分得意。

众人见他们吃得这样惬意，也是有样学样，照着吃了起来。

火锅就是这样奇妙，一样的汤底，一样的蘸料，但是不同的食材带来不同的口感，又让它们有了不一样的滋味。

多试几次，自己调配的蘸料组合，又能无限接近自己的个人喜好，比任何高级的厨子都更能取悦自己。

与其他酒席不同，若是别的酒席，可能还需要弄两个舞姬，歌姬什么的，跳个舞，唱个歌，助助兴，吃火锅完全不用，撸起袖子吃就完了。

赵饕和胡海川两人，吃着吃着就抢起来。那头送食材的小车还没有来，赵饕见胡海川那边还有肉，筷子就伸过去了。

一番争夺，胡海川最后慑于赵饕的**威，委屈的将最后一片肉拱手相让，转身就去抢了别人桌前的。

那头一排切肉的师傅，切得刀都要冒烟了，仍然赶不上众人吃肉的速度。

这时送饮料的小车过来了，冷饮、热饮都有，毕竟还有女人和孩子，必须都考虑到。

竹筒做的杯子，用了雕花做装饰，里头放了细竹管做吸管。

对于那些平日里只喝茶、喝汤的人来说，“饮料”真的是很新鲜的东西。

加上翠绿的竹筒做的杯子，特意打磨的圆润，丝滑，一看就让人喜欢。

有那种用白酒调制的，好入口又带着酒精刺激的，也有用各种水果汁混合的，奶茶、清茶、薄荷水，也都是应有尽有。

倒上一小杯，客人尝过之后，自由选择自己喜欢的。

一向等人伺候的老爷们，也很快适应了这种吃饭方式。

就连王爷都在自己选喝的，你一个平民，有什么好端着的？

气氛到了这里，大家也都随意了，怎么自在怎么来。

胡海川喝下一口冰镇过的调制酒，入口甜丝丝的，像喝糖水，到了肚子里就窜起一股暖流，酒精随着暖流游走全身，让人觉得飘飘然的，很舒服。

“这酒好，这酒好，喝这个！”他强制性的给盛开泰和赵饕一人倒了一杯。

赵饕却嫌弃的推到一边：“喝酒使人乱智，本王喝奶茶，你没喝过，简直人间极品！”

“唉呀，这都出了京城，还喝什么茶啊，喝酒、喝酒！”

两人一顿拉扯，却听门外有人高声喊道：“钦差大人驾到！”