楚竹猗这么说着，眼神里还有这不舍。

秦玖就说：“要不今天我去。”

陆川那边好像出现了什么问题，回去之后没再联系安宁。

安宁觉得他也应该整顿一下自己的内部，所以也不急着去联系他。

东西现在还是他们自己卖，而且都卖出了老主户，每次去站在固定的摊位前都不需要吆喝，人们几乎都踩着点的来买她的东西。

可这样也不能让秦玖一个人去，她还要卤好多东西赶着新年这几天卖，另外也打算交给二丫，这样不必把自己忙成陀螺，他们一家还多一个进项。

安宁秉着有钱大家赚，但是这个大假也不是谁都可以的，爱的是她信得过的人。

所以镇子上回来时就叫了二丫来和她学卤肉。

二丫来的时候碰到了张水牛，手里拿着不似豆腐的东西，很是高兴的和她往安宁家走。

二丫：“叔也去三娘家。”

张水牛点头，“嗯，我做了东西让她看看。”

二丫不解的眨了眨眼，结果到了安宁家里张水牛把东西一放她就说，“叔，你也会做豆张。”

张水牛一听摇头，“我哪会做这东西？是三娘去了我那两趟，告诉我可以这么做的。”

二丫一听这话就问安宁，“你恢复记忆了。”

安宁摇了摇头，“我恍惚记得是这么做的，就跟张叔说了。”

二丫：“看来你的记忆很快就能恢复了，连这都想起来了。”

安宁：我的心怎么有点不踏实。

安宁他们几个围着豆腐又说了些事情，比如这东西怎么吃。二丫说了很多，还说是小时候在安宁家吃过的。

安宁也没把这事当回事儿，留了张水牛所有的豆张还给他结算了钱，这可把五尺高的汉子高兴坏了，简直要喜极而泣了。

得了人家传授的技艺还收了他的东西，这是他万万没想到的。

安宁也和他定了，每天先要五十斤的豆张，她要卤了卖。另外两个人又说了什么水豆腐晾干了长毛之类的问题。安宁告诉他有时间会去看看，让他不用担心会坏掉，有了损失算她的。

张水牛连连表示不是这个意思，只是提醒她还有这个事儿，安宁也表示自己不会忘，时间差不多的时候她会过去，张水牛这才高高兴兴和他们每个人打了招呼后走了。

二丫围着安宁问她说的是什么，能把一个老头笑得那么开心。安宁笑而不语，只告诉二丫遇到了她就有口福了。

一旁的秦玖忙着手里的活计，这是安宁指派给他的活，那就是裁纸。

他也不知道这东西要做啥，但也不问就安静的给裁着看着两个小女人打闹，默默的抿了抿唇，觉得自己也是那个有口福的。

她两说说笑笑去卤肉；安宁告诉二丫什么时候火大什么时候火小，以及用料问题还有其他附带的好多东西，尽量浅显易懂地告诉她，让二丫能够掌握到精髓。

然后又是一些熏酱需要掌握的东西，连带着五十斤的豆张，捆成一份一份的打了花刀，方便入卤肉汤还利于熏烤。

楚竹猗也在跟着忙还不忘犒劳自己，他把煮好的蛋扔进卤锅，然后让她们也帮着熏一下。

看着小孩子这般的熟能生巧，二丫来了一句石破天惊的话，“看到他就和你小时候一样，你也拿着蛋让安父给卤着吃。”