第35章 降五折售(1 / 2)

安宁这个没有见识的人,看到簸箩里的辣椒子全部收起来,足足有一碗那么多,连忙装进背篓里。

活计:“你怎么还顺了一个碗。”

安宁:“暂时用用,日后我定然奉还。”

活计,“那不行,我们的碗都是有数的。”

安宁:老板真是小气。

“那行,你给我找个东西让我能拿走。”

活计看着也不是什么重要的东西,平时大厨都是抖抖扔掉的,索性给她拿了个毛纸,让安宁包好了放起来。

陈剩子回来的时候,安宁超好了肉熬好了糖色,正切着大葱拍着姜,等着他手中的料。

陈剩子给她,一样一样用纸包着。

“就你要的这点玩意儿,药铺的以为我们用来发汗的,你说,你做菜要这玩意干啥?”

安宁:去腥增香,可我不告诉你。

“你们都出去了吧,我要做菜了。”安宁没大方的让他们看自己怎么做的。

这些人倒是理解,因为他们也是这么干的。教会师傅饿死徒弟,他们的手艺从来不轻易授出。

可问题是一个女人做菜有什么好看的,她还这般的遮遮掩掩。

安宁拿起大勺感觉都找到了自己的灵魂,她把需要的料在锅里焙一下,去掉上面的灰尘和杂质,激发出味道后倒在碗里备用。

做这道菜她选择了豆油,烧热油放入猪肉,炒香了往锅边一扒弄,接着下入刚炒的料,翻炒出香味儿放葱姜,待到所有香味聚集混合,合着猪肉再炒,那香味一下子就窜了出来。

她恰到好处的把握好,倒入自己调的糖色,翻炒均匀倒入热水。这是他们灶上一直烧着的水。

“师傅,他做的菜好香。”香味一窜出来,活计就闻到了。

陈剩子瞪了他一眼,“就你鼻子灵。”

不过是真的很香,难道是她要的那些药材有的这些香味。陈剩子有些不敢置信,怎么会这么香?一会儿他得赶紧回药铺去,把那些药材再重新拿一下。

安宁这里炖着肉,从一开始的大火烧开,到现在的中火炖煮,只要有二十分钟就够了,索性她又开始打量厨房都有啥。

这就跟卖鞋的盯着人家的脚,理发的看着人家的头发一样。可陈剩子在这个厨房也有他的做菜秘密,所以怎可让别人肆无忌惮的打量。

他立马进了厨房,“烧火看你的锅,”他本来还要多说几句,却一下让口水呛到了。

怎么能这么好闻。

他确定不是自己锅里鸭子散发出来的味道,就是这丫头炖的那一锅猪肉,让人闻着垂涎三尺。

香味向来是遮不住的东西,她会随着空气四散,香飘十里。

门口占着闲散的百姓,大冬天的没啥事儿,都驻足在这里看着热闹。

“你们说那姑娘多不知天高地厚,居然跟咱这有名的悦来楼叫板,我看她是输定了。”

“输定了是输定了,怕是输的可不止三个月的跑堂,她这个人也得扔在这里。”

“别说还真有三分姿色,就是那小脸儿吹的发皴,陆老板养养兴许能细皮粉嫩的。”

围观的人一阵哈哈大笑。其实这是他们心里都明了的事儿,陆川人是挺好的,但是男人本色是真有,看见有两分姿色的就要逗两句。