谢文转身出了义庄后，决定向省城出发，先从任家镇坐火车，到了韶关市，正常广州是省会，但是因为日本人的入侵，现在只能使韶关作为临时省会。

谢文想起日本人的行径也是恨的牙痒痒，看到一个杀一个，不过治标不治本。

坐了大概1天多的火车，谢文揣着60银元就到了韶关。（卖铺子100加上家里的底子，除去花的还有给秋生文才的）

一下车，谢文才感觉自己活了过来，毕竟只是买的硬座，再加上那时的火车无比的颠簸，以谢文如今的肉身都有些吃不消，更别说其他人了，都是感觉是一场折磨。

谢文开始慢慢的向市里走去，一路看过来，这里人的精气神比之任家镇的人都好上不少，生活质量其实并没有差太多，都是有吃不上饭的，但是也有生活好的，只是这里的人有了一股奔头，也就是希望。

任家镇的大部分生意都在任氏一族手里，只能给其他人打工，基本没有其他的希望。

谢文慢慢走，慢慢看，就到了市里，谢文先找一个掮客，准备在这里先租一套房子，让自己先晋升地师后再做打算。

谢文虽然已经有心里准备，省会城市的房子租金不会低，但是还是被掮客说的价格吓了一跳，足足需要3枚银元一个月，这还是比较刺的单人院落，离市区还比较远的呢。

谢文带来的60银元都撑不了两年，因为掮客手里只有一套3银元以下的单院落房子，谢文没有办法只能租下。

被掮客带着见了下房主，先给了2个月的租金。房主没有说什么拿着钱就走了。

终于都完事了，谢文也是去买了一把新锁，然后去准备去饭店吃点东西，到了一个新城市怎么也得吃些特色菜吧。

谢文就一路跟遇到的人打听些什么好吃的，因为没有涉及自身利益，这些人民对谢文还是比较友善的，但是说到好吃的，说什么的都有。

有说：冷水猪肚的，又说罩鱼头煲的，还有说烟肉的。总之说什么的都有。

但是属罩鱼头煲说的人最多，谢文决定就去尝一尝这个罩鱼头煲。

于是谢文就跟本地人打听了下哪里的罩鱼头煲最好吃，都说是张记。

感觉现在姓张的人都是这么好吃吗？在任家镇张记烧鹅最好吃，这里是张记罩鱼头煲最好吃。

谢文赶紧去了张记，人虽然比较多的，但是还是有一些空位不用等座，

谢文坐下后点了一份特色的罩鱼头煲，与一份米饭，就等待着上菜了，这鱼不是其他的东西，他是有味道的，谢文坐这光闻就闻饿了。

等待菜上来后，是一个砂锅形式上来的，一打开盖香味一下就出来了，香气扑鼻啊，谢文就是一个普通人的感觉，没有闻出任何的腥味。

等待蒸汽散去，就可以看到鲜美的大鱼头油汪汪的，可以看出是有过油炸的痕迹，还有一些竹笋，酸菜，等各种配菜在一旁，谢文赶紧尝了一口，只感觉滑，嫩，还有脂肪在嘴里爆开的香味，吃过就停不下来了，谢文就这这道菜干了三碗大米饭才吃饱。

感觉果然名不虚传啊，如果是一个人的名声可能是假的，但是现在这个时间一家饭店的味道肯定假不了。

好吃就是好吃，不会因为宣传改变味道。