第141章 冬雪桃花酿(2 / 2)

是的,这就是成春兰想出来的,最符合时节和桃林的招牌。

冬雪桃花酿。

将冬天未落地的新雪采集起来,密封保存,使它融化成纯净澄澈的雪水。

埋在地下一个月。

等春天桃花盛开的时候,再破土取出,与新鲜的桃花一起酿成桃花酒。

储存好的雪水还可以用来泡花茶,桃花晒干可以用来做甜品和胭脂。

成春兰脑子里已经想到了一系列跟桃花有关的美食。

“酿酒?”周子瑜听到成春兰的话,有些不理解。

“用雪也可以酿酒么?”

成春兰没有回答,只是让周子瑜抽空让人到雪山上收集一些雪回来。

落在地上的不要,落在屋檐上的不要。

只收集最干净、纯粹的雪。

周子瑜不愧是享有活阎王的美誉,一声令下。

不到一天的功夫,桃林里便摆满了用竹篓装着的雪。

为了防止雪融化,周子瑜甚至还让人动用了冷藏车。

“怎么样,够不够?”

周子瑜双手抱胸,一副老子天下第一的酷酷表情。

成春兰惊呆了,竖起大拇指点赞。

“够,太够了。”

趁着雪未化,成春兰将雪小心翼翼的放进消毒烘干的陶罐子里,用油纸密封。

在桃树下挖了个大坑,全部装了进去。

周子瑜对美食美酒这一块一窍不通,依旧不理解成春兰这么大费周折地埋雪干嘛。

像个好奇宝宝一样地盯着地上拿着铁锹挖土的成春兰,“用雪化的水酿酒泡茶更好喝?”

然而,让人意想不到的是成春兰竟然十分坦诚地摇头。

“可能口感会更好更丰富一点吧,不过一般人品尝不出来。”

品尝不出来?

周子瑜挑了挑眉,就更不理解了,“那你还这么折腾,万一那些游客不识货怎么办?”

最后一铁锹土盖上,成春兰还用脚将土踩严实了许多。

眨眨眼睛,调皮地笑道,“不识货也没关系,我要的是冬雪桃花酿这个虚头,要的是手工酿酒的招牌。”

“懂么?”

额……

一向只会蛋炒饭的周子瑜哪里懂这些歪歪绕绕,听了半天,果断摇头。

“到了春天酒馆开业你就明白了。”成春兰意味深长地说道。

时间一点一点地流逝着,成春兰将桃林收购后却迟迟没有传出什么动静来。

渐渐的,村子里的人都快忘记了这一回事。

可新年一过,春天悄悄地来临。

春风一吹,桃林里桃树如苏醒一般,开始长出花苞,吐出花蕊。

不知道从什么时候开始,从谁的嘴里传出来的消息。

白云村有一处十里桃林,好家伙,遍地都是桃花,娇艳欲滴,美得跟神仙住的一样。

最重要的是,那桃林酒馆有两位长得跟天仙似的老板娘,酿得了一手好酒。

竟然还是用冬天化的雪酿的桃花酒。

“那酒香,还没靠近酒馆就闻到了,啧啧……真是闻着最让人想醉啊。”

茶楼里,阿杰正在跟几个工友一起吃饭聊天,有意无意地将桃林酒馆的消息放了出去。

一传十,十传百。

不到三天,“冬雪桃花酿”这几个字竟然传遍了大半个永兴县。