有还在继续猜酒的人闻着味儿凑了过来，原本因为猜不出来酒水的名字而沮丧懊悔的众人，此刻振奋异常。如此清甜味甘的酒水，猜对了就可以免费获得一瓶，怎么不能再为它拼个命呢！

接下来打酒的过程，再次被众人围观，好在小六手稳得很，一点儿都没洒出来，看得众人目瞪口呆。没想到就连打个酒，仙人酿的伙计都娴熟到一滴酒水都不漏出来。

在仙人酿人人都会的一件事情，放在别的店子里，那就是稀罕事儿。

大部分就酒坊中的伙计，打酒的动作并不慢，不过在开始的时候或者是快倒完的时候，容易有几滴酒洒出来，不过是多与少的问题。要想做到一滴都不洒，确实并不是件简单的事情。

打酒蔻梢并没有专门带着他们练过，也不知道什么时候，店里的几个伙计，一个个空下来的时候，轮流在后院试着打水。慢慢的，练习的多了，也能够做到一滴不漏。

品酒宴蔻梢原定的是举办一个上午，没成想临近正午时分，来参加品酒宴的人不减反增，没办法，只得硬着头皮上，直接下午接着办。

酒水缺了不是问题，再去庄子里面运，就是伙计们一个个都累得很。

品酒宴来来往往的人太多，伙计们根本招呼不过来，这还是在蔻梢把家中的丫鬟小厮带了一部分过来的结果，就这，还是忙不过来。

到最后，高掌柜看不下去了，当即表示要赶回去把杏花楼关门歇业一天，带着伙计们过来帮忙。

顺带的，高掌柜又带着一匹原本店内准备下午卖的点心过来了。

看了上午的盛况，高掌柜自然明白自家的点心此刻出现在品酒宴的重要性。因此，装糕点过来的时候一点没含糊，甚至还让师傅们紧急做了一些龙须酥出来，就为了在品酒宴上扩大名声。

毫无疑问，高掌柜赌对了。

后来，经过品酒宴后的几日发酵，杏花楼的点心在汴京城中的点心铺子中高出了一截。出去问一遭，就没人不知道杏花楼的。

要问汴京城中谁家的点心最为味美精致，杏花楼称第一，没人敢称第二。

“高掌柜，今日多谢你帮忙。”

傍晚余晖笼罩在庄子附近，蔻梢手上收拾着东西，不忘和高掌柜道谢。

自己多还没提，高掌柜主动带着人过来帮忙了。虽说两人生意上多有联系，但是这毕竟不是高掌柜的事情，现在人家主动过来帮忙，怎不值得“谢谢”二字。

“咱们两个还客气什么，仙人酿好，我的杏花楼就好，再说，我不是还开了三家仙人酿，为自己赚钱，我可一点都不累。”

确实，汴京的仙人酿卖得越好，人气越高，外面的几家仙人酿自然也受益，卖出去的酒水跟着水涨船高。

等到蔻梢和伙计们收拾完现场，临散场前，蔻梢给每个伙计发了三两银子的喜钱。

品酒宴能办的如此成功，离不开店内每个伙计的努力，因此，蔻梢不忘记嘉奖众人。

“都回去吧，路上小心点。”

终于能够回家了，蔻梢长舒了一口气。

知春同样累得直不起腰来，柏子舟在庄子外等着蔻梢出来，手上提着个牛皮纸袋，里面装着少女爱吃的烤板栗。