厨娘准备的鲈鱼蔻梢打算拿来清蒸,放点姜片、葱丝、料酒,开水上锅蒸个一刻钟,鲜味直接从锅盖中飘出,挡都挡不住,等到出锅后将盘中的汤水倒掉,再淋些酱油,泼一勺热油,这样做出来的蒸鲈鱼鱼肉滋味最是鲜嫩。
炎炎夏日要多吃些清爽的吃食,蔻梢又蒸了碗鸡蛋羹,撒上一点葱花、香油,再滴少许香醋。嫩唧唧的鸡蛋羹香喷喷的,端着盘子走动间鸡蛋羹晃晃悠悠,一看就是嫩呼呼的。蔻梢火候掌握得好,鸡蛋羹嫩嫩的又不会太水或是蒸老了。
总之,但凡饭桌上又蔻梢蒸的鸡蛋羹,大家不约而同你一勺我一勺,绝对不会剩下一星半点。
番茄杆子上剩下零星几个番茄,再不吃都老了,蔻梢摘了两个,留了三四个挂在上面,打算干脆让它们长老一点,看看到时候能不能从里面弄出来番茄籽,试试靠着番茄籽长出番茄能不能行。
摘下来的两个番茄蔻梢直接少了番茄鸡蛋汤,番茄切成小块,锅中热油,稍微翻炒后再加水,烧开后倒入搅拌均匀的鸡蛋液,等到微微凝固时再搅散即可。
“相公,爹,娘,吃饭啦!”蔻梢手上端了一壶绿豆沙,招呼一家人都来吃饭。
绿豆沙不同于厨娘们一开始做的绿豆汤,蔻梢第一次坐的时候,家中几人一喝眼睛都亮了,纷纷询问蔻梢是怎么想出这样的做法的,蔻梢直言是跟着自己娘亲学的做法。
“今天冰了绿豆沙?”柏老爷第一时间注意到儿媳妇手上端着的水壶。
柏老爷记得蔻梢自从做过一次绿豆沙后,每次装绿豆沙都是用的这个壶。因此,柏老爷一看见蔻梢手上拎着的那个壶,就知道今天又有绿豆沙喝没跑了。
柏老爷喜欢喝绿豆沙,自从家中开始喝这个,清热解暑不说,柏老爷连酒都喝得少了,总是眼巴巴的盼着,蔻梢每次能多做点绿豆沙,让他喝个进行。
“对啊,爹,一会儿您多喝点。”蔻梢放下手中的壶,厨房里一旦做起菜来,还是有些热的,蔻梢额头上冒了些细密的汗珠。
“娘子,来。”柏子舟一把扣住刚刚坐下的蔻梢,将人朝着自己的方向拉了一把。
没地方到柏子舟的突然动作,蔻梢没防备脚下踉跄,朝着柏子舟扑过来,好在柏子舟及时将人接住,长腿勾着蔻梢先前坐着的凳子腿,将凳子往自己的方向勾了过来。
“你都出汗了,来,擦擦。”柏子舟有些心疼的盯着蔻梢白腻的额头,上面小小的汗珠仿佛在宣告着厨房里的热度有多高。
柏子舟动作轻柔,大手捏着帕子一点一点帮蔻梢把额头上的汗擦干净。蔻梢不太好意思,两人虽然成亲了,但是当着爹娘的面动作这么亲密还是第一次。
蔻梢用力的将手从柏子舟的桎梏中挣脱出来,并推推柏子舟的肩膀,细声细气道:“相公,我不热,咱们先吃饭。”
说着,蔻梢脚下动作,打算将凳子挪回原来的地方,和柏子舟保持一个安全距离,谁知道蔻梢刚刚挪动半分,就被柏子舟垂在桌子下的手按住了,不准她再动分毫。