感觉肉煮得差不多了,陈长寿告诉白有容,让她盛到盆儿里。
一锅鸡肉整了一个大盆儿,其实鸡肉并没有多少。
野鸡看着大,拔毛就剩下小小的一只。
但是里边加的蔬菜多,这就够一盆了。
而且锅里还留了大半锅的汤。
盆有那么大,锅里还炖得有汤汁,再加上一盆儿鸡肉,估计今晚这顿也算上了。
把一盆鸡肉端到桌子上,香喷喷的热气混着浓郁的肉香,顿时在屋子内四散开来。
香味扑鼻,大大小小几个人瞬间被那香味儿吸引。1陈长寿吞了吞口水,即便是他,此刻也忍不住,想要食指大动。
迫不及待地叫白有容把碗端来,开始分肉肉。
分给两个每人一个大鸡腿,走给孩子挑了一些最好嚼的肉,消化起来也比较容易的。
那些不肥不腻的位置,对孩子牙齿比较好。
随后陈长寿把鸡头和鸡屁股挑给大肥,包括鸡脖子。
扔进大肥的碗儿以后,大肥早就等不及了。
“老陈,我爱你!”大肥衷心想道,狠狠地对着陈长寿的大腿抱了抱。
随后急忙一个虎扑,扑到小破碗儿。
张开大口嗷嗷的一声就开始狠狠地啃了起来,美美的吃着鸡肉。
那边小灵子已经开动了。
两只小手抱了一个鸡腿儿,狠狠地啃了起来,一口咬下去,肉香在嘴中四散。
一边吃还一边说着:“啊,太好吃了,太好吃了,比上次的鸡肉吃好吃,爹爹,这次你是怎么做的呀?为什么这么好吃呢?我从来没吃过这么好吃的肉。”
一旁的绾绮也少见的不淑女起来,捧着碗中的鸡腿儿,拿在手里狠狠的咬上一口。
嘴里也说着:“是啊,爹爹,这次的肉太好吃了,而且很有味道,我好喜欢吃啊,还有这些青菜吃起来也好美味,看起来好翠绿的样子。”
陈长寿吃着鸡肉,点了点头。
“没错,这次的鸡肉加了猪油和盐,包括大料这些东西,都是能够提香味的。”
“所以才这么好吃,以后还想吃的话,我就多让周猎户去买一些。”
“有了大料和盐,到时候我们还可以继续吃,反正还有一些小动物,就是这些小动物不能放得太久,容易腐败,我们得尽快吃完才是。”
陈长寿这时想到一个问题。
古代没有冰箱,那么这些存放肉类就会受到很大的影响。
这里的人平常也很少吃得上肉。
就更没有这个需求了。
而且一般村民们大多饭都吃得很拮据。
除了镇上的百姓吃得起肉。
如果有买的多的肉,他们都会选择用盐腌制,或者做成能够放置很久的烟熏肉和腊肉。
陈长寿在考虑要不要把这些小动物先用盐腌起来。
但是得先剥皮,宰杀,这些很费功夫。
陈长寿想了想。
决定改天让周猎户来把这些事情给做了,反正他是自己的徒弟,不用白不用。
陈长寿给白有容夹了一个鸡翅膀。
白有容正在吃着一块鸡肉,小口小口地吃着,她吃得很淑女。
绾绮应该是遗传了她的个性。
看到陈长寿给她夹鸡翅膀,急忙伸过碗接过来。
嘴里说着:“长寿,你也吃,我吃得不多,你不要再给我夹啦。”
“是吗,我咋觉得你应该多吃点呢?”
陈长寿心里有一个打算。