接下来，她又指挥着沈富贵把猪血切好，大肠切好，还有很多配料都准备好。

最后一样，也是很重要的一样，那可不能忘了。

“老爹，你去把豆芽掀开吧，应该是可以了。”

得到了女儿的指示，沈富贵摇晃着肥胖的身体就去了，他非得看看，黄豆怎么会长出菜来？

沈富贵拿起锄头，两下就把上面的泥土扒拉开了，上面盖着一块布，他趴地上，小心的掀开，一簇簇嫩绿细长的豆芽，生机勃勃的样子让沈富贵笑得绿豆眼没有了，只留下了一条缝，欣喜万分。

“哎哟，宝贝女儿，真的长出来蔬菜了。”

听见自家老爹的惊呼声，沈天心弯起了嘴角，成功在意料之中，豆芽菜算什么，这个是她前世经常都做的东西，算不得什么大场面。

如果是有机会，她还要把韭黄也种出来，那可是非常有营养价值的东西。

思考间，自家老爹已经把豆芽连根拔起，装了半篮子拿到了她的面前，脸都高兴红了。

“心儿，这个要怎么弄？”

她看了看在古代种出来的第一批豆芽，枝干粗壮，颜色白中带一点嫩绿，十分成功，心里也升起来一股自豪，凭自己的本事，她坚信能在古代闯出一片天来。

“爹，你用剪刀，把根部剪掉吧，那玩意不好吃。”

听女儿这么一说，沈富贵立马看向了豆芽的根部，果然带着很多泥巴，立马就去找剪刀。

“行，爹都听心儿的。”

不一会儿，半篮子豆芽菜就处理好了，用手冲洗几遍沥干就可以用了。

这时候，沈天心开始教自家老爹怎么制作毛血旺的汤底，这一步是最重要的，也是这道菜的灵魂之处，这个搞不好，这道菜也就毁了。

“爹，这个汤底最重要，我教你做两遍，以后你要记住，汤底每天都是现做的才好吃。”

从小养尊处优的沈大地主此刻正满头大汗，神情紧张的看着自家到他大腿高的小女儿说话，听到以后要自己做，更是紧张到极点，说话都说不利索了。

“心儿，不如以后让你大哥来做，爹手脚笨，怕是做不好。”

又想推给大哥，休想，老爹，女儿不会给你这个机会的。

“爹，人家大哥每日都要跟着张大夫学医，你让他来做厨子，你先过了张大夫那关吧。”

说完，她就盯着便宜老爹，果然，沈富贵一听张大夫，那脸色瞬间就变了，这村子里就那老头最不给他面子，自己去说，那老匹夫肯定不放人，这个认知让他嘴角垮了下来。

沈天心一看到了火候，继续劝说着。

“不过老爹，我觉得这赚钱的法子掌握在自己的手里才是最牢靠的，你想呀，如果以后我们生意做大了，外人知道是你掌勺，人家还不对你高看一眼，就没有人敢说你了呀。”

小女儿一番话，沈富贵在心里一合计，立马就觉得很有道理，以前所有人都说他沈富贵是投了一个好胎，可是现在沈家已经倒了，如果他靠自己东山再起，就没有任何人敢看轻他了，想通了这一点，他也不纠结，准备咬着牙巴学做菜，立马就信心十足。

“心儿，你说得对，爹一定好好学，以后看谁还敢看不起我！”