家里有客人来了，王秀娥自然要露一手。

而且她还记得之前的承诺，特地去后院的养鸡场里，抓了一只小公鸡过来，拧了脖子，直接拿菜刀将其割破喉咙放血。

没多久，刚刚还咕咕叫的一只鲜活的小公鸡，就成了王秀娥的刀下魂。

秦家人不光有多年的养鸡经验，甚至连杀鸡的经验也是日积月累起来的。

大家聚在一起齐心协力，不一会儿就把小公鸡身上的鸡毛全都褪了个干干净净。

秦家这天的晚饭格外丰盛，除了有王秀娥的拿手好菜炖鸡汤之外，还有秦家准备的各色本地美食，甚至连秦国和秦朝，都接连露了一小手。

秦国把秦建华扔给他的一块猪头肉拿过来。

放在砧板上，用菜刀随意比划着。

云溪镇上的猪头肉，不仅在云溪镇有名，就连附近的市里都很有名气。

他不是单纯只用卤水把猪头卤制出来就好，而是将卤制好的猪头肉，按照皮在外，肉在内的方式摆放整齐，之后再将其装在平时用来装面粉的带子里面，表面放上大石头压制紧实，等卤肉里面的汤水全部控干净之后，袋子里面的猪头肉才算真正的卤制完成。

这样卤制出来的猪头肉，因为油脂和汁水都被压制出来，所以口感格外清爽，要是再切成薄片，配上一点点陈醋，滋味将会更美。

秦国最喜欢做的事情，就是用菜刀把猪头肉切成能照出人影的，薄如蝉翼的薄片，之后再拿去秦朝面前炫耀：“大哥你看，我的刀法是不是相当不错？”

秦朝瞥了他一眼，淡淡地来一句：“你小心切了手。”

秦国得意洋洋地说道：“不会的，我的刀法那么好，只有切东西的份，绝不可能切了手。”

正说话的时候，秦建华竟是罕见地直接走进厨房，并且一开口就问了句：“都弄好了吗？”

突如其来的动静，吓得秦国手一抖，刚刚还捏在掌心里的菜刀，竟是差一点砸在脚上。

吓得他心脏咚咚直跳，甚至都不敢抬头去看秦建华的眼睛。

秦建华皱眉说道：“你小心点，要是做不了，就让你哥来做，别给老子丢人现眼。”

秦建华的话，惹得秦朝嘴角不自觉往上扬起，至于秦国则是依旧低着头，连连悄声说道：“我会注意的，我可以。”

见秦国被自己吓得够呛，秦建华没再说别的，给了他一个“你小心点”的眼神，就转身出去了。

在秦建华离开之后，秦国才像是满血复活一样，慢慢长松了一口气，无奈地说道：“真是的，明明我刚刚切得挺好，怎么咱爸一过来就慌了，吓得我差点把菜刀都扔了。”

“别说了，你还是小心点。咱爸刚刚说得对，你切了自己事小，要是被人看了笑话事大。”

这句话也算说到了秦国的心坎上，他那么要脸，可不能让华家人看了笑话。

于是从这一刻开始，他第一次人认认真真地在那切起了猪头肉。