秦家难得团聚在一起说说笑笑。
今天的晚饭也格外丰盛,一桌子美味,几乎都是糖糖喜欢的。
秦国拿出来的,是他的拿手菜,红烧肉。
别说,秦国煮的红烧肉肥而不腻,味道不咸不甜,刚刚好。
其他人家炖煮红烧肉喜欢切像鹌鹑蛋那么大的块,还喜欢在里面配上油炸土豆,这些都不是秦国的风格。
秦国炖煮的红烧肉酱红色漂亮,里面除了拇指大小的,长条肉块之外,再没有别的配菜。
只有在出锅之后,才在表面洒上一点点的葱花做点缀,这道菜就算做好了。
把红烧肉切成这样,秦国的理由是:“红烧肉切得个头小一点好,你们别看我切得肉块小,可这里面肥瘦都有,还格外入味,比饭店煮的好吃多了。”
不过秦国也没有吹牛,起码他每次炖好的红烧肉,都能很快被大伙吃光光。
除了秦国炖煮的红烧肉之外,还有秦朝准备的过油肉片。
不管是红烧肉,还是过油肉,都是山西的特色菜,是大家在招待客人的时候,才会准备的美食。
两个哥哥都露了一手,没道理王秀娥没有准备。
于是秦家的饭桌子上很快摆了个满满当当,饭桌上,秦建华乐呵呵的表示:“今天咱们全家难得团聚,来,喝一杯,庆祝一下。”
除了秦建军手里举着白酒杯之外,其他人的杯子里,倒的都是橘子汁。
喝了一口酸酸甜甜的橘子汁,糖糖的脸上乐开了花:“还是咱们这的冰糖橘子汁最好喝。”
秦国则是有点意犹未尽的说道:“要是放在井水里冰过,才更好喝。”
对此,秦朝深以为然的表示赞同。
不过秦喜凤却并不同意他们的观点:“年轻人为了贪嘴,什么热的凉的都不在乎,想吃什么就吃什么。现在不注意,以后身子有了病痛可不是闹着玩的。我给你们说,不管男孩女孩,可不能动不动就吃冰凉的东西,不然最后吃苦的是自己。”
面对秦喜凤的絮絮叨叨,秦家人全都安安静静的听着,一个字都不敢反驳。
王秀娥笑着说:“妈,你尝尝秦朝和秦国的手艺,这两个孩子煮的菜,味道还是不错的。”
一听是两个大孙子的手艺,秦喜凤的脸上顿时洋溢出笑意,连忙夹了一筷子放在嘴里。
别说,秦朝和秦国的手艺是真不错。
这时候,甘香忽然端了一碗饺子进门。
看到糖糖等人正聚在一起吃饭,甘香的视线扫过他们的饭桌,心里隐隐有点羡慕。
她的视线很快从饭桌上移开,笑呵呵的把碗里的饺子放在桌上,说:“这是我自己包的饺子,给妈尝尝。”
其实今天在晚饭之前,王秀娥就有心想把甘香叫过来一起吃饭。
不过她趴在甘香的房间去看了几眼,发现甘香一直在午睡,直到王秀娥都已经准备煮晚饭了,还没有起来的迹象,没法子,王秀娥只好作罢。
总不能进去把人喊起来吧。
没想到,甘香煮饭的动作倒是不慢,这会儿竟是也端了刚刚煮好的饺子进来。