谢费军不死心，只以为是去打听的人出了问题，便亲自去问。

路过香云楼时，正看见有佳肴记的两个小伙计在摘牌匾。

谢费军向来跋扈的性子又彰显出来，“住手！你们在干什么？这铺面上牧家的！”

高一飞从香云楼大厅里踱步出来，神态悠闲地看着牧家大少爷在自己的面前蹦哒。

“这不是牧大少爷吗？怎么这么巧，您也是过来给我们小姐祝贺的？”高一飞有意扬起眉毛，现而今托苏玉双的福气，他每天的提成收入不菲，今天的穿着更是高调。

高一飞身着墨绿色锦缎的长袍，镶着青玉的腰封，腰封左右还挂着银算盘和装银子的锦囊。便是头顶的布帽也换成了丝绸方巾，打眼望过去，这哪里是什么掌柜的，分明就是哪家的贵公子。

“你？你怎么在这里？”谢费军惊得半张着嘴巴。

“沈清洛把他的两间铺面抵给佳肴记，苏娘子让我来收铺面，还要告诉你？是何道理？”高一飞撩起眼皮，不屑地扫他一眼。

到嘴的肥肉就这么没了！

谢费军一时接受不了，干脆捶胸顿足，破口大骂，“他凭什么抵出去，他的印信都在家中，他又怎么可能抵出去。”

谢费军言辞间透着不敢置信，可不到片刻便已经有牧家的长随火急火燎地跑回来，“大少爷，您快回家看看吧，二少爷回家了。”

这，就放回去了？

谢费军正准备找沈清洛质问，便让马车折回去。

这边，高一飞看着谢费军的马车走远，立即让人把旧牌匾砸碎，然后把冠有大大的“佳肴”二字的牌匾又挂了上去。

从前的香云楼变成了“佳肴”记的香云楼。

从前的新云斋变成了“佳肴”记的新云斋。

高一飞都没想到，他们东家接手这两间铺面会如此快，方才沈清洛才被衙门收监，不过半个时辰连牌匾也都更换妥当，他们东家当真是有远见，要知道这牌匾再快也要半日才能打造出来。

新云斋在东市，是一间比牧记小饭馆大不了多少的三层的卤肉餐馆。

香云楼在西市，是沈清洛为了对抗牧记盘下的旧酒楼改建的大酒楼，这些年也为他赚下不少银子，毕竟沈清洛在经营酒楼这方面还是有些天赋和运气的。

谁让沈清洛遇到的是他们东家呢！

高一飞思及此，又昂起头来，俨然就是一等一的大管家。

谁能想到，当初他就是从新云斋被打出去的小伙计，如今他可是成为了这两间铺面的大掌柜！

当真扬眉吐气！

“去把丁管事、赵管事，叫过来！”这两个狼狈为奸的，当初高一飞没少吃他们鞭子，如今不用打回来，干脆把他们二人打发了事。

然而，片刻后，丁管事和赵管事二人直接跪在地上抱着他的腿道：“大掌柜，我们这半年的工钱还没发呢，您跟新东家说说，我们能不能先借二两银子花花？”

“借”银子？这分明就是当他人傻年轻，打算从他这里坑骗银子。

高一飞抬脚干脆地把二人踹开：“先把你们从账上支走的二十三两四钱银子还上，然后便离开佳肴记。”

“我，我们没借过银子，东家不在，曹仁掌柜也被官府扣押了，我们哪里还有什么账目。”丁管事斜着斗鸡眼，那张满是皱纹的脸揪成一团。

赵管事却凝着眼神：“高掌柜，我们也是不得以，家中都揭不开锅啦！”