她记得很小的时候,她去过某个古城,还见人现场做过。
不过当时看那个人做的非常卖力,就知道做这个需要很大的力气,这一回,看来得靠自己,只希望这原主的身体别那么弱,能够经得起她的折腾。
不过现在才是让麦子发芽的步骤,也用不上什么力气,只需要她和虞梓欢两个人也绰绰有余了。
长姐你在挑什么?
虞梓欢见长姐在厨房里翻捡着什么,知道自己劝不住,索性也跟了过去,打算看看能不能帮上什么忙。
我把这小麦挑些出来,一会儿做饴糖给你们吃。
长姐,你还真要做啊!
那当然了,这法子是我书上看的,原本还想不起来,今天大娘一说,这还是个稀罕物,既然有材料,就试试呗。
虞梓欢无奈,知道拗不过自家长姐,劝不住,只能帮了,那我帮你吧。
姐妹两人很快就分了工,一个挑拣麦子,一个去准备其他需要的材料,幸好族里送来的别的没有,这些麦子、玉米、红薯类的倒有很多,就连糯米,竟然也有一些!
虞梓书将之找出来,先将需要处理的玉米和红薯放到一旁。
然后便开始最关键的一步,生麦芽。
这也是她第一次真正实践,材料却只有这一些,若是失败了,便真是浪费了。
虞梓书小心翼翼地将麦子清洗干净,又叫二妹找来一个箩筐,将清洗干净的麦子放在里头,找了个阴暗的角落,再往上头盖了一层稻草。
这就成了?
虞梓欢心里好奇,探着脑袋看长姐忙东忙西捣鼓着麦子。
自然没有。
虞梓书摇头,从一旁取了些井水,均匀的洒在盖着稻草的麦子上,以后每天要洒两次水,然后待这麦子长出芽来就翻动一下。
做完这些,虞梓书这才心满意足的擦了擦汗,然后还得再等五六天,等它彻底长成麦芽饼了才行。
这天气还未到真正大冷的时候,发这麦芽应该也会快些。
虞梓书估算了一下,觉得应该还能赶上秋集,若是实在不行,那就等下回萧逸回来了,托他带到小镇上去问问有没有地方收饴糖。
总归,不能浪费就是。
长姐,这样真的能做出那种饴糖?
嗯,我也是第一次做,试试看吧,记得书里是这么说的。
虞梓欢此刻已经是一双星星眼了,在虞梓书迷妹的道路上一去不复返了。
忙活完,虞梓书直起身,只觉得眼前一黑,整个人晃了晃,差点没摔倒,幸好小姑娘正好在身旁扶住了。
长姐你没事吧?
没事,大概是蹲得太久了。
虞梓书晃了晃脑袋,再一次唾弃这具身体的孱弱,真是什么都做不了。
一晃几天过去,虞梓书发现麦芽都发得差不多,便打算直接开始做饴糖了。
只是还差几件趁手的工具,想来想去,还是只能去萧大娘那边求助。
刚一进屋,便听到了一个清脆的声音。
萧大哥,你快尝尝这个,我昨儿个特地叫人给我留的小鱼,今天炸了。
虞梓书脚步一顿,萧逸回来了?
里头显然是有客人,听里头热热闹闹的动静,她这么贸贸然的进去反倒不美。
虞梓书收回正要做拳敲门的手,转身打算离开。
却听到身后传来哗啦一声,门开了。