向风心里自然是开心的，王兰是在他最窘迫之时收留他的人，但是他不会长期呆在同祥酒楼，既然张天成的手臂有救了，他到时候离开也能够安心一些。

王兰却不这么想，之前同祥酒楼还鼎盛的时候，哪个厨师不是挤破了脸也要冲进来，只是张天成脾气不好，所以基本没人能通过厨师考核，可毕迁故意弄伤了张天成还跳槽到了其他的餐厅之后，酒楼的生意就一落千丈，而且毕迁所在的餐厅还对同祥处处打压，可以说是把王兰和张天成逼到了绝境。

现在向风不仅帮他们解了围，还特意找来了医术大师给张天成调养手臂，可以说是他们的大恩人！

向风自己没想过这些问题，他本来就是个老实热诚的人，王兰也帮了他，所以回馈一下也不成问题。

慕容飨把药方子交给王兰之后环顾四周，没有选择上面的包厢，他本身就出身乡野，也没有多少牌面，更何况酒楼里根本没人，所以坐在;王兰自己操持了一些菜品，向风特意叮嘱过，慕容飨别看这样子其实酒量根本不大，过往在师傅家里两个人划酒拳基本都是师傅赢得多，所以女儿红也没有给多少，兑水自然是不敢的，虽然慕容飨酒量不大可兑了水是肯定喝得出来的。

大菜向风也没有班门弄斧，换成药膳师说不定还能拿出绝对让慕容飨满意的养生菜品，但是毕竟他算不得正统药膳厨师，故而就做了几道简单的大菜，荤素搭配里又非常合理，简单的食材属性他自然是掌握了，可以说是中规中矩。

不过难得和大师见一面，要不是慕容飨心情好而且恰好距离近，恐怕他是得等上好久才能见到人。

既然是阔别多年，不拿出一些让人刮目相看的东西怎么行？

他摸索了一阵之后来到酒楼的冷藏库，这边的水果储备倒也很充足，王兰虽然知道张天成没有做菜的精力，但是还是非常负责地把所有的食材都按照最严格标准进行更新替换，不得不说是非常尽责了。

同祥虽然是传统酒楼，但是里面的现代化食材和专业机器也不少，估计张天成除了满汉全席掌握的其他料理也非常多，也让向风更加惋惜。

不过既然国手大师都说了可以治好，他也就只需要把老人家伺候好就够了！

他的余光瞥向放在角落里的椰子，想到之前车祸车主家属给自己做的椰子鸡，就拿起好几个椰子走了出去。

慕容飨也不让自己往外面说，老人家吃得清淡，而且特别喜欢甜口的东西，什么果冻冰淇淋都是最爱，说实话向风觉得也没什么，恐怕是慕容飨自己觉得有些羞于启齿，他也只好保密。

这次大菜如果做过头了，肯定是要被老中医分析一趟挑出不少毛病的，所以干脆就在单一食材的甜点上翻花样，怎么说自己和明甜小时候还是研究过不少甜品的，所以也不用太拘束。

椰子本身作为水果来说，其实在各个方面的营养价值都很高，但是多数时候很多人都只是喝清亮的椰汁，而椰肉都不取食用，虽说是个人喜好，但也是浪费。

在把三个椰子处理好之后，向风心里已经有了打算，王兰上的大菜加上喝酒，估计怎么下来也要三个小时，这期间把剩下的甜点处理好是根本不成问题的。

鸡蛋准备好之后，敲开的椰子里注入打好的蛋液，然后加入一些低脂炼乳，老人家这方面要求很苛刻，但是甜口又必须有，炼乳从口感上能中和一些也可以让椰子本身的清香变得甜润，砂糖和牛奶加入，最后再用之前敲开的椰子盖盖上，上面开一个能够观察的小洞，之后上锅蒸煮，定好时间之后向风转而看向另外一个椰子。

“这个做椰子饭吧……毕竟慕容前辈也是偏海南地区的人，想来应该不会陌生……”

因为王兰的精心准备，这里并不缺泡好的糯米，省去了向风的准备时间，他把白色糯米填入挖空椰子，之后看向摆放糖的位置，稍加犹豫之后选了红糖——

一方面白糖的口感或许有些腻了，而红糖干涩一些的感觉加上糯米本身的软糯，回甘的同时让食材更加具有营养价值，可以形成新鲜的感觉，红色的饭也更有食欲。

想了一下，向风又加了一些简单的八宝饭食材，毕竟干吃饭还是没什么味道，提升营养价值的同时也在不同的部位沉入不同的八宝饭食材，倒也费了一番功夫，不过对向风来说根本不成问题，用切西瓜的分割器先把椰子分开到底部末端，之后在每个分开的部分填入食材，最后再摆回去，最后在椰子盖上加入一些糯米黏住，到时候倒也可以卖弄一个机关。

有种开盲盒的感觉，老人家应该喜欢。

向风从小就喜欢折腾这些鬼点子，师傅倒也不反对，毕竟做菜图个创新也没什么坏处，守本重要，那开创新天地也是很重要的。

红糖椰汁灌入准备好的八宝饭，之后淡鲜奶加入，椰子盖封口，放入锅中盖好煮沸再调成慢火等上三个小时就成。

这个椰子挖出来的椰肉和后面一个的他自然不打算浪费，剩下的鸡蛋摊个饼子给老人家带回去吃就不错，馋嘴的慕容飨这次吃了椰子宴怎么着也得惦念些时候，解解馋等着兴致过去也就好了。

最后的椰子冻是非常简单的甜点，把椰子肉挖出来之后，吉利丁椰子水椰青入锅煮好，倒回去之后封好，向风怎么说也不会这么简单地结束。

椰子冻准备好之后又切了不少的海南特产水果，全部处理成精致的造型之后甚至选择了不同的冷冻档位，分门别类储藏好之后半成品椰子冻放入冰箱冷藏，这下出来之后的成品可以说是非常具有海南风味的椰子冻，但是有同时兼具了港式甜品水果捞的姿态。

等到慕容飨基本把酒和菜肴都吃得差不多的时候，向风把偏甜点风格的椰子料理端了过去。

王兰和张天成也受邀一起吃，本来向风就准备了三个人的份，而三个椰子的不同风味又可以最大限度满足三个人的需求，可以说是考虑得相当周到了。

椰子的体量没有选择很大，精致的同时吃起来也没有什么压力。

“小向你准备了什么甜点啊？我刚才路过后厨闻到一股好浓的椰子香气呢！”

王兰也很少吃得这么尽兴了，自从张天成手臂受伤以来，她就很少能吃得满足，现在情况明朗，慕容飨又分享了很多自己行医多年的有趣经历，老人家自己也是养生有道，同时嘱咐了一下怎么照顾张天成，甚至还给王兰看了看身体，说是虽然年纪大了努力一下也是可以怀上的……

这一下搞得王兰和张天成都异常尴尬，刚好向风端着菜过来了，王兰就立刻转移话题。

“椰子八宝饭、椰奶水果捞和椰子炖蛋，我都没做很多，不浪费是美德嘛！”