西京叹了口气。
一下子这压力不就上来了。
不过,西京却还是应承了下来,别人看他似乎在京城风光万千,但是只有他一个人知道,一个孤苦无依的人,在京城,是活的有多么的难。
即便他的好友是当今王爷,但是他始终需要有自己的事业,才能在京城真正的站住脚跟。
目送三人离去,西京有些羡慕他们。
不过,人各有志,语气这种安稳的家庭生活,自己更向往高一点的地位。
很快,不过几天,就要过年了,除夕那天,林清泠起得很早。
以前自己一个人的时候,过年都是简单的出去吃个火锅,但是现在不一样了,家里这么多人,林清泠就来了兴致。
炸丸子,各种丸子,蔬菜丸子,肉丸子,豆腐丸子,林清泠其实最喜欢吃的是萝卜丸子,萝卜她不爱吃,但是萝卜丸子酥脆,是她的最爱。
从一早上就开始炸,香味一直蔓延出去,让整个村子一下子就热闹起来了。
她们想着林清泠这都做好吃的了,自己家肯定也得开始啊!
淮宁村热火朝天,林清泠可不管她们,继续搞自己的事情。
午饭林清泠就简单的做了个面条,当然林清泠的简单,只是对于她自己来说的,对于别人看来,那是无比的丰盛的。
丸子每种都盛了一点放在桌子中间,一口一个,然后再来一口面,别提多香了。
“娘亲,你做了这么多丸子要送人嘛?”小年糕一边吃着一边好奇的问道。
林清泠摇了摇头,丸子这么麻烦,她可舍不得送人。
小年糕更好奇了,因为林清泠一直崇尚的,就是不要吃剩饭,一般家里都不会有剩饭,多余的都给旺财吃了。
“这个丸子可以放很久的,加上现在天气冷,以后我们汤面条的时候下一点,方便,晚上吃火锅的时候,也可以涮火锅。”林清泠看着小年糕认真的解释道。
一开始小年糕还是会吃的满脸都是,但是现在小年糕已经可以熟练运用他的小筷子了。
吃的很干净。
“什么是火锅呀?”小年糕继续他的十万个为什么。
陆母也好奇的看了过来,段京虽然好奇,但是因为他有些内向,所以在这个家,一直都是埋头苦干的,不太爱说话的。
林清泠却没有解释,只是暗戳戳的笑了:“等晚上,你们就知道了。”
将亭子的竹帘给挂上,里面就形成了一个封闭的空间,柱子上可以放上蜡烛。
林清泠拿了个大铡刀出来,是那种小型的虎头铡,旺财看到都害怕。
“阿泠我来吧。”陆言遇看到林清泠的动作,连忙将东西接了过来,林清泠也不客气,将已经冻成快的牛肉拿了出来,这是胸口肉,最适合涮火锅了。
陆言遇只要一个用力,一个牛肉卷就割了出来,这力气,林清泠感觉自己不行。
“哇,阿遇真厉害!”林清泠蹲在一边,由衷的感叹。
陆言遇听到这话,却像是被打了鸡血一样,手上的动作都加快了,很快,一大盆的牛肉卷就切了出来,不过林清泠感觉不够,毕竟他们家的人还是有点多的,所以又搞了一盆。
牛肉卷搞完,林清泠就去炸响铃了,响铃很简单,锅里的油热了,直接放入已经泡开的豆腐皮,只一秒,一卷,一个响铃卷就出锅了。
这看的陆母是跃跃欲试,索性,林清泠就将位置让给了陆母,陆母失败了两个之后,也很快就上手了。
而林清泠打了很多个鸡蛋,炸蛋也是火锅的不二之选。
主要是是在是没有太多的东西了,蔬菜也就搞了点白菜,年糕林清泠之前自己就已经打了点,到时候再做点手打面条,也就差不多了。
汤底的话,没有什么麻辣,也没有什么番茄,直接搞了个骨头汤,闷了一天一夜了,那味道,别提多鲜美了。
不过,用猪油炸出来的东西,总是有股很大的猪油味,菜籽油还是需要提上日程了。