傅修专心的做着自己菜,丝毫没有注意到自己的老爹已经站在了灶台的旁边了。
锅里肥肉的肥油已经全部煸了出来,林清泠说过,不要太过火,看着肥油干瘦了就差不多了,紧接着在油里面撒上些许的盐,搅拌一下,紧接着就将打碎的鸡蛋倒进油锅中。
傅修第一次见到这样的反应。
明明是简单的鸡蛋液,在热油里面猛的膨胀了出来,他震惊于这种反应,但是手上的动作却没有忘记,直接将她缓慢的炒散,既可以让没有接触到热油的鸡蛋液充分的加热,也不会过热焦掉,差不多了,就将瘦肉片放进去。
剩余的热油将瘦肉给煸的焦黄。
香味四溢。
白煮蛋一直是补品,煮不好味道还有一股子腥味,可是现在傅修的鼻腔里面只有香味。
为了怕不够咸,傅修还按照林清泠说的,将锅里面的菜往旁边推了推,然后在空余的地方挖了一勺大酱,大酱和热油迸发出的香味更加刺激和呛鼻,然后再翻炒两下,使之全部融合,一盘最简单的炒鸡蛋肉片就做好了。
在这之前,傅修已经让大厨蒸了几个馒头了,他都饿了很久了,这次怎么的也得自己干三个馒头夹菜吧!
刚将菜盛到碗里,一抬头傅修就看到了自己的父亲站在眼前,盯着自己手里的炒鸡蛋肉片。
“爹,您何时来的?”傅修倒是没有什么紧张的感觉。
他爹虽然脾气暴躁,对他非打即骂,但是毕竟是唯一的儿子,下不了死手的,一开始傅修还会害怕,久而久之,他就一点都不害怕傅知县了,反倒是傅母的眼泪更让他害怕。
傅知县收回神绪,有点尴尬的干咳了两句,因为他的到来,厨房里的下人都跑到外面去了。
傅知县看傅修居然没有邀请自己一起吃饭的动作,想了想还是放不下那一盘很香的动作,主动的坐在了傅修的旁边。
“你这做的什么东西?”傅知县敲了敲桌子,背脊挺的很直。
他这一生,专注着事业,生了这唯一的儿子后,也想过让他高举上京城去,但是奈何傅修根本没这志向,自己考不上,索性想要教一个状元出来,这件事情很令傅知县失望。
另外的,就是傅修专注于口腹之欲,在傅知县看来,能吃饱不就好了么,要这么好吃干什么呢。
但是现在,他的想法,有点分崩瓦解了。
傅修眼里闪过了一丝狡黠,要是父亲也爱上了美食,那很多事情就会方便了很多啊!傅修大方的讲筷子递了过去:“这是我从一位仁兄那里学习的新的做饭技法,我手拙,还请父亲不吝品尝批评。”
筷子双手奉上,但凡傅修开始叫父亲,那多半是黄鼠狼给鸡拜年了。
这次,傅知县接了这个百年。
夹了一块金黄的鸡蛋,这个他知道是鸡蛋,但是这种吃法他还是第一次见,鸡蛋放入嘴中。
傅知县的眼睛瞬间就亮了,然后缓缓闭上了眼睛,仔细品尝。
若是林清泠在这,她肯定会感叹,这两父子的反应都是一模一样的。
“爹爹,我还学了个新吃法呢!”傅修看着傅知县的样子就知道自己的选择没有错了!然后学着中午林清泠的做法,将馒头撕开,将炒鸡蛋肉片塞了进去,这次他的动作十分的利索。
傅知县皱起了眉头:“这吃法,一点都不斯文!”
文人嘛,最注重的可不就是斯文二字了,傅修也不气恼,笑着劝解道:“这就咱们父子两,爹,这吃法真的很绝,您确定不试试看?”
傅修**着,傅知县看着递到自己面前的馒头夹肉,最终还是傲娇的冷哼一声:“这是看在你的面子上,以后在外面可不能如此不雅。”
“是是是,爹教育的是。”
傅修笑眯眯的,看着傅知县吃的心满意足,自己也开始吃了起来。
还好,今天做的多!
而另一边,林清泠和陆言遇也回到了家里,一回到了家里,就收到了小年糕的热烈欢迎。
“娘亲~”
小年糕直接飞扑到了林清泠的怀里,因为林清泠还抱着小黑,所以单手就将小年糕给抱在了怀里:“这么想娘亲啊?”
林清泠笑的眼睛都眯了起来,被需要的感觉真好。